韓國伴手禮∥ 媽媽指定購買的柿餅곶감 | 水果好營養
每次過年回台灣都為了買伴手禮很苦惱。就像我之前在另一篇《韓國伴手禮∥我一口氣買了72顆的Choco Pie House[1]》寫的,現在台灣一堆韓國零食,同步速度很快,所以要買一些台灣還沒有的、或者是韓國原產地的,就要挑很久。
而且!過年又是另一種狀況。因為過年會遇到很多長輩,得挑一些長輩會喜歡的東西,重點是也要我覺得好吃。不然我婆婆其實一直很想買韓國糕點(한과;韓菓)要我帶回台灣,但我知道我家人的口味,他們不會愛吃韓菓的XD
韓菓禮盒很美適合拿來送禮,但實在不合我口味…(照片來源︰담양 창평한과[2])
總歸了這幾年的經驗,有一樣絕對不會出錯,那就是「人蔘」。因為韓國就是人蔘有名嘛,即使台灣也有正官庄,但大家會覺得,原產地買回來的就咖有FU。
我媽平常不太叫我代購,怕我拎回台灣麻煩,只有叫我買過人蔘類產品(我都在免稅店買XD提領超方便)。這次他難得開口問我︰「你可以買柿餅回來嗎?」
因為去年買過一次韓國柿餅(곶감),大﹒受﹒好﹒評!幾乎是每個家人、不管老的小的男的女的,都說好吃。我前幾天PO到IG(https://www.instagram.com/fionslife/[3] 小東西我都懶得寫文,只會PO限時動態,例如昨天逛街看到的小物們),也受到雪花般的贊同信,還有人說媽媽要她買200個帶回家!
我們在台灣比較常吃的是柿乾,比較扁、水分比較少的。韓國人愛吃的柿餅(곶감)是比較溼潤的,所以咬下去還有水水潤潤的口感,不會像柿乾是一絲絲的果肉、不配茶的話要吃完一整顆會有點艱難。
外表比較圓胖(照片來源︰https://kofpi.tistory.com/771[4])
切開來裡面是這樣,水潤潤的。(照片來源︰꽃피는 아침마을[5])
韓國柿餅也是秋冬才比較看得到(柿子是秋冬的水果咩),韓國人送禮時也常會送柿餅禮盒,像是這樣
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