開元食品法國MONIN酒風味糖漿酒不醉人人自醉的完美演繹 ... | 水果好營養
2020年12月25日—同樣也是使用MONIN麥芽啤酒風味糖漿,加上甘蔗、奇異果汁,最後倒入氣泡水,喝起來充滿濃郁果香及暢快的氣泡感,尾韻甜甘清雅,超好喝的無酒精調酒!( ...
現今飲品市場已經有著與以往絕大不同的變革,消費者更傾向選擇更高品質的飲品,且對無酒精的需求度有逐年提升的趨勢,近兩年來也出現了以販售無酒精飲料為主的新興酒吧「清吧」,就連知名啤酒大廠也加入了無酒精飲料的行列,沒有酒精又要創造出酒的風味口感?可能嗎?這問題開元食品可以回答您!
(喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒)
開元食品代理法國百年品牌MONIN,MONIN是法國優質糖漿品牌,是不少國際星級飯店指定選用的糖漿,現在國內由開元食品來代理,引進超多款獨特的酒風味糖漿,將引爆無酒精飲料的新話題,這次也特別舉辦了『新品發表會』,活動當天可以說是大爆滿,集合了不少知名餐飲同業呢
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這次還特別請到開元食品首席專任飲品技師來展演如何利用MONIN酒風味特色糖漿創作出別具特色的無酒精飲品
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章節連結 無酒精飲品正夯!MONIN酒風味糖漿引爆調酒界新潮流![1] 無酒精飲品正夯!MONIN酒風味糖漿引爆調酒界新潮流!
這次的展演完全都是使用開元食品代理的MONIN酒風味糖漿,藉由糖漿獨特的風味特性,與不同食材搭配碰撞,我印象最深刻的就是MONIN麥芽威士忌風味糖漿,完美重現威士忌該有的麥芽香氣及酒香,但完全無酒精成分,真的厲害!
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看過實際的展演,真的覺得法國MONIN糖漿真的是神奇的好東西,可以短時間創造風格獨具的飲...
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