作物栽培管理> 草莓 | 水果好營養
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一、前言[1]
二、育苗方法[2]
三、栽培管理[3]
四、病蟲害防治[4]
五、結語[5]
六、相關連結[6]
草莓在苗栗地區是觀光採果的重要園藝作物,每年自11月 至 翌 年4月為採果期 。 自1934年由日本引入台灣後,再於1958年引進大湖地區栽培,1979年大湖地區農會試辦觀光草莓園成功,1983年開始辦理共同運銷,種植面積逐年增加,至今已達400餘公頃,也造就大湖鄉成為「草莓王國」的美譽,並於2002年由大湖地區農會取得製酒執照並興建草莓酒莊及草莓文化園區,邁向草莓產業新的紀元。
↑ TOP[7]
一、傳統育苗方法,依親株之不同可分為老株育苗及新株育苗兩種:
(一)老株育苗:本法是以當年草莓植株當繁殖親株,在草莓收成後選取健壯植株在原地或新設苗圃定植,待走蔓長出後固定成株。
(1) 親株床選擇:選擇植株健壯,產量高之畦為親株床,若植株青枯病罹病率超過5%者不得留用。事先應對各親株進行青枯病篩檢,先摘除帶有病原菌者。
(2) 親株整理:3月底,將預做親株之植株,儘早摘除老葉、果梗、花、果實等。同時去除罹患炭疽病、青枯病、葉芽線蟲等不良植株及變異或退化植株。
(3) 苗床整理:掀除塑膠布,兩畦併一畦或三畦併一畦,去除多餘植。
(4) 其他:不論採二畦併一畦或三畦併一畦,均應注意水分管理。
↑ TOP[8]
(二)新株育苗:本法為目前農民普遍使用之方法,每年栽培季於田間挑選健壯之走蔓培育成繁殖親株,再定植於苗床,任其生長產生走蔓,待走蔓根系長成,即成栽培苗。
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