[食我] 大溪和平老街:江家古早味花生糖v.s蔡記麥芽花生糖 | 水果好營養
![[食我] 大溪和平老街:江家古早味花生糖v.s蔡記麥芽花生糖](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年8月26日—從小到大就是一直聽人家說~大溪豆干大溪豆干,所以我壓根不知道原來大溪還有花生糖這名產光是一個大溪老街,裡面就有超多攤在賣手工現做花生糖!
![[食我] 大溪和平老街:江家古早味花生糖v.s蔡記麥芽花生糖](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
從小到大就是一直聽人家說~大溪豆干 大溪豆干,所以我壓根不知道原來大溪還有花生糖這名產
光是一個大溪老街,裡面就有超多攤在賣手工現做花生糖!!
我和大傻選了兩家各買一盒,決定要PK一下兩家的口味到底有何不同~
蔡記---位置很好找,在大溪老街主要的那一條上面
江家---位置在巷子裡,一轉進去就看到囉
因兩家的製作過程大同小異,所以照片我只有拍蔡記
可移至這裡看詳細照片 http://ppt.cc/aMsv[1]
這兩家都是用麥芽糖製作,其實乍看之下真的會覺得沒什麼不同,兩家生意也都很好,
排隊時兩家店的老闆都超大方~毫不手軟的拿花生糖給客人試吃,超大塊!大家都吃得滿嘴都是XD
經過我和大傻還有我們各自的家人試吃過後,結論是...各有擁護者。
其實打開盒子後會發現兩家的花生糖長得不一樣,吃下去更會發現口味的差異
蔡記:外表就是如上圖那樣一體成形,較不黏牙,口味偏甜,配熱茶超棒
江家:層層分明夾心款~比起蔡記來的黏牙一些,口味鹹甜參雜
我家老媽子是隻螞蟻,所以她推蔡記;大傻則是不喜歡太甜的,因此他推江家那種略帶鹹味的口味。
其實大溪老街賣的東西不少,
只是除了花生糖以外,我覺得沒有很特別所以就不做其他介紹了...
要說讓我們眼睛為之一亮的,大概就是這家不起眼的飲料店吧!
誰叫取名叫艾倫XDDDD
哈哈哈...
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