少一顆腎臟沒關係?最好遵循這種生活飲食方式! | 水果好營養
2018年10月9日—台灣腎臟醫學會也提出口號,建議照著「三多:多纖維、多蔬果、多喝水」、「三少:少鹽、少糖、少油」、「四不:不抽菸、不憋尿、不熬夜、不亂吃藥」、「一 ...
台灣腎臟病的患者比例在全世界是名列前茅,平均每10人中就有1人是腎臟病患,每年更消耗新台幣500億元的健保醫療經費在「洗腎[1]」上;但還好腎臟有2個,只有一個出問題還不到「腎衰竭[2]」的程度,可以再稱一下,但只剩下一顆腎的時候,到底該怎麼保養?
為什麼會只剩一顆腎臟
除了單側腎臟病變、捐贈腎臟的人之外,還有人是先天單側腎臟發育不全,但因為腎臟的功能其實只要一顆就能完成,所以大部份人都不會有什麼特別的感覺,只會在做健康檢查時偶然發現。
而單側腎臟病變的原因,大部分是因為癌症腫瘤,在還沒侵襲到另一邊腎臟時就手術切除,再來則是腎結石或血栓引起的排尿障礙,導致單側的腎萎縮,或是外力撞擊造成的單側腎臟破裂等。
基本上,腎臟平時的功能只用到30%,所以只有一顆腎臟還是可以負擔整個身體的運作,不過失去一顆腎臟之外,剩下的腎臟會有「代償性肥大」,也就是會變得比以前大、好承擔所有的工作,所以外力的碰撞就要更小心;當然,高蛋白、高鹽分等飲食方面一樣要注意腎臟的保健。
只有一顆腎的生活與飲食方式
當還有2顆腎臟時,不健康的生活方式就等於還有「備援電池」,就算有急性病變,還可以暫時擋住、腎衰竭程度不會那麼快;但只有1顆腎臟時,一旦發生腎衰竭的情況,就很容易一發不可收拾,而不健康生活造成高血壓[3]、腎功能不全的速度也會比較快,所以更要從一開始就照顧自己的身體。
台灣腎臟醫學會也提出口號,建議照著「三多:多纖維、多蔬果、多喝水」、「三少:少鹽、少糖、少油」、「四不:不抽菸、不憋尿、不熬夜、不亂吃藥」、「一沒有:沒有鮪魚肚」的生活方式,才能保持腎臟的健康。
多纖維、多蔬果:預防肥胖、糖尿病等慢性病,最好的方式就是多吃富含纖維的蔬菜水果,纖維可以增加飽足感,又可以幫助腸胃蠕動、增加腸道益生菌的食物,蔬果富含的礦物質跟維生素也可以協助腎臟維持正常功能。而蛋白質不是不能吃,而是要「適量」,最好不要超過一天熱量的15%,或是以每公斤體重攝取1公克蛋白質來計算,免得造成腎臟代謝的負擔。 ...
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