解惑:究竟麥芽糖是如何製作的呢? | 水果好營養
2020年7月22日—原理很簡單,在拉扯麥芽糖的過程中,麥芽糖的溫度不斷下降伴隨著硬度不斷提高,反複拉扯使麥芽糖包裹了大量的空氣,使原來密度變小了,麥芽糖變為微小的 ...
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發酵的科學(五)麥芽糖 | 水果好營養
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解惑麥芽糖大哉問!麥芽糖用什麼做的? | 水果好營養
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麥芽糖的生產過程 | 水果好營養
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麥芽糖 | 水果好營養
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