維生素D | 水果好營養
適度曬太陽可以產生維生素D,既天然、省錢又不必擔心攝取過量會中毒,營養師建議,透過日曬獲取維生素D,要避開上午10點到下午2點太陽直射時段,在不刻意塗抹防曬產品並保持通風的情況下,每周至少2~3次、每次10~20分鐘;而多吃類胡蘿蔔素和植物多酚等8種食物,也可以預防曬傷。
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曬太陽補維生素D 調節生理時鐘、降低罹癌風險
營養師何埻安表示,適度日曬好處多,當陽光照射皮膚時,會協助身體產生所需的維生素D,對免疫[2]、心理健康、賀爾蒙生成、骨骼健康和睡眠都很重要。雖然從食物中也能獲取維生素 D,但曬太陽是生成最主要、最簡單且免費的方法。此外,陽光也有助於調節[3]生理時鐘,改善情緒和認知,甚至能減低罹患部分癌症的風險。
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避開這時間點曬太陽 避免曬傷
何埻安表示,在不同文獻中,各國建議的最佳日曬時段各有不同。依照國民健康署建議,可以避開上午10點到下午2點太陽直射時段,在不刻意塗抹防曬產品,並保持通風的情況下,每周日曬至少2~3次、每次10~20分鐘。而雖然曬太陽好處多,但也要留意過度日曬可能帶來肌膚傷害。
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這8種食物預防曬傷
廖婉如營養師建議,可以多攝取對皮膚好的食物,預防日曬產生的自由基,除了可延緩肌膚老化,也能改善皮膚彈性。
1.類胡蘿蔔素:
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