多喝檸檬水改善腎結石?搞懂這要訣,一掃難纏結石! | 水果好營養
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例如,檸檬酸鉀(PotassiumCitrate),檸檬或萊姆本身存在豐富的「檸檬酸鉀」,呈現弱鹼性,pH約7到9之間。當我們從水果攝取較多的「檸檬酸鉀」,排入尿液的時候,就 ...
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Q 國外流傳喝「檸檬汁」可以改善腎結石,這樣的說法有根據嗎?我們家大爺很怕酸的,但為了他的健康,我也得逼他喝!
更年期失眠、骨鬆這樣吃!〉早安健康2023.08月號《順著經期做保養》經期各種疑難雜症、好孕、抗老,一本K.O.[1] 嘖嘖募資超早鳥最低57折!#全球超過百萬人次使用的ProLon五日模擬斷食「讓你吃比不吃更有效率」輸入health200再折$200[2] A 我聽過這個說法,也看過類似的研究文獻。主要是因為檸檬有兩種特別成分,一種是天然的有機酸「檸檬酸」,另一種是礦物質「鉀」,這兩種成分相輔相成,發揮了作用。臨床上,不論是腎結石或尿路結石,國內外都以「草酸鈣」占最大宗。草酸鈣腎結石的朋友,經過尿液分析,多半有以下三個特徵:(1)自發性高尿鈣,(2)自發性高草酸尿,再來就是(3)尿液中的檸檬酸過低,又稱為「低檸檬酸尿」(Hypocitraturia)。 Q 什麼是「低檸檬酸尿」?我還是第一次聽到這個名詞。A 檸檬酸存在多數的蔬果中,它是一種天然的有機酸,一旦人體攝取過多,就會從尿液中排出。尿液的功能除了排除多餘的水分、身體不必要的雜質之外,另一個很重要的功能就是維持體內的酸鹼平衡。
Q 但檸檬酸跟草酸鈣結石有什麼關係呢?
A 重點來了!如果尿液中排出的「檸檬酸」較高,可以結合尿液中的鈣質,有點像競爭性作用,避免尿鈣濃度飽和,以減少草酸鈣在尿液中的形成。再來,研究也發現,如果尿液中的草酸鈣已經形成,檸檬酸也可與「草酸鈣」形成一種複合體,減少「草酸鈣」自己本身結晶的累積。
Q 這道理是不是有點像,小沙粒越滾越多,就形成小石頭,當小石頭越滾越多,就形成大石頭,最後大石頭堆積,就產生了結石。
A 是的,妳的比喻很貼切。簡單來說就是,檸檬酸在尿液中,能夠減少「...
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