水蜜桃營養 | 水果好營養
![水蜜桃營養](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年8月17日—請按下圖睇水蜜桃的8大健康好處:·1幫助消化:當中可溶性纖維助暢通腸道防便秘,而可溶性纖維能為腸道益生菌提供營養,維持腸道健康。·2改善心臟健康 ...
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水蜜桃於每年7至9月當造,產量多又特別甜。早前分享過日本水蜜桃的揀選和保存小貼士,今次就探討一下它的營養價值。外國營養師就綜合出水蜜桃的8大健康益處,原來它不但抗氧化力強,更能護膚及紓緩敏感症狀等。
水蜜桃不但外觀討好,吃下去清甜又多汁,部分品種的桃,更散發著一陣天然奶香。除了直接食用,它亦可以入饌,如加到沙律、煮咕嚕肉、配甜品等等。究竟食水蜜桃有什麼益處,以下就詳細列舉。
一個中等大小水蜜桃(約150克)的營養價值如下:熱量:58卡 碳水化合物:14克 蛋白質:1克 脂肪:小於1克 纖維:2克 維他命A:佔每日人體所需的10% 維他命C:佔每日人體所需的17% 維他命E:佔每日人體所需的5% 維他命K:佔每日人體所需的5% 鉀:佔每日人體所需的8% 菸酸:佔每日人體所需的6% 銅:佔每日人體所需的5% 錳:佔每日人體所需的5%
請按下圖睇水蜜桃的8大健康好處:1 幫助消化:當中可溶性纖維助暢通腸道防便秘,而可溶性纖維能為腸道益生菌提供營養,維持腸道健康。
2 改善心臟健康:研究發現,桃可降壞膽固醇、血壓及三酸甘油酯水平等。減心臟病風險。
3 護膚:桃內的化合物可提高皮膚的補濕能力,改善膚質,及防止紫外線損傷,甚至延緩皮膚腫瘤擴散。
4 助防癌症:桃皮和桃肉富含類胡蘿蔔素和咖啡酸,這種抗氧化劑具抗癌特性。
5 紓緩敏感症狀:桃可通過阻止組織胺在血液中的釋放,從而減輕過敏症狀。
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