【健樂事】食檸檬5大好處 | 水果好營養
![【健樂事】食檸檬5大好處](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年8月26日—檸檬含豐富維他命C,具有抗菌、提高免疫力等功效。外國有研究證實,定期喝一大杯檸檬水,可降低體內的酸性物質,有助炎症消退。舉例,要減輕喉 ...
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一想起檸檬的酸味,很多人都會皺眉噘嘴,偏偏它在我們的日常飲食中有着極高曝光率,除了可調製檸水、檸茶、檸樂、檸蜜等飲料,又可用來調味,要是在炮製沙律時拌入少許檸檬汁,更可防止蘋果或梨子變黑呢!趁着8月29日是National Lemon Juice Day,是時候認識一下食檸檬的好處吧!
好處1:幫助消化
以檸檬沖水飲,可刺激胃液分泌,增加胃部酸性,降低酸鹼值(pH值),有助消化。另外,中醫認為檸檬汁有助緩解消化不良的症狀,如腹脹、打嗝、胃灼熱等。
好處2:美白活膚
檸檬含有檸檬酸,可抑制皮膚底層的黑色素形成,穩定皮膚膠原蛋白組織,對促進肌膚進行新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等都有功效。
好處3:消除疲勞
檸檬性涼味酸,能有效分解人體中的疲勞物質,促進代謝,使體力迅速恢復。
好處4:消退炎症
檸檬含豐富維他命C,具有抗菌、提高免疫力等功效。外國有研究證實,定期喝一大杯檸檬水,可降低體內的酸性物質,有助炎症消退。舉例,要減輕喉痛,可飲用加入檸檬片的蜜糖水,效果明顯。
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