椰子油抗發炎助瘦身?3大問題醫師解答 | 水果好營養
椰子油的主要成份為中鏈脂肪酸(MCFA),不易形成壞膽固醇,也不容易轉變為脂肪囤積體內;而椰子油中的月桂酸(lauricacid)能抑制過敏、慢性發炎,預防血栓。2.如何挑選 ...
文/聯安診所 編輯部 諮詢/聯欣診所 王峰醫師
網路瘋傳椰子油好處多,國內外名人流行三餐使用椰子油入菜料理;早晨起床用椰子油漱口養生;也有專家提倡早餐喝一杯加入椰子油、牛油調製的咖啡…咦!不是少油才健康嗎?為何颳起一股吃油養生的旋風?連專家也紛紛投入「椰子油」的懷抱?
易嘴饞、發炎、失眠 都跟油攝取不足有關! 聯欣診所醫師王峰指出,許多民眾認為吃油會發胖且導致心血管疾病,正確來說,應該是攝取不好的油脂與過多的精緻澱粉,才容易導致肥胖與心血管疾病。油脂攝取不足反而會影響營養吸收,減少膽汁分泌,影響消化功能;也會使得免疫力下降,引起腸漏症、體內慢性發炎、抗壓荷爾蒙分泌不足、失眠等健康問題,甚至正餐後容易感到飢餓,都有可能是油脂攝取不夠的徵兆!王峰醫師表示,攝取充足的「好油脂」有助於提供人體所需能量與飽足感,預防失智症、心血管疾病,還能提升新陳代謝並減少脂肪儲存不發胖,也可平衡壓力、幫助放鬆與睡眠,維持健康。
椰子油大哉問 醫師一次說給你聽 近期最夯的椰子油好在哪裡?又該如何挑選、吃得足夠?王峰醫師教您最生活化的實用方法。
1. 椰子油好在哪?
椰子油的主要成份為中鏈脂肪酸(MCFA),不易形成壞膽固醇,也不容易轉變為脂肪囤積體內;而椰子油中的月桂酸 (lauricacid) 能抑制過敏、慢性發炎,預防血栓。
2. 如何挑選椰子油? 「冷壓、初榨、玻璃瓶裝」是挑選椰子油或是其他橄欖油、亞麻仁油等植物性油脂的要領!因加工、精煉後的植物油反而變成有害健康的壞油脂。
3. 椰子油怎麼吃?
早晨起床,經過一夜的休息,大腦與身體處於最需要營養與能量的狀態,早餐加入椰子油料理,可為身體補充能量,幫助腦...
椰子油功效萬用包括消炎殺菌減肥舒緩濕疹護髮! 8個 ... | 水果好營養
椰子油太神奇!殺菌、消炎、滋潤、抗老全包 | 水果好營養
椰子油功效 | 水果好營養
椰子油護膚 | 水果好營養
椰子油抗發炎助瘦身?3大問題醫師解答 | 水果好營養
椰子油的11種功效與副作用(第1點令人驚訝) | 水果好營養
赫本賞食 | 水果好營養
可可椰子汁(屏東)芥子酸(22:1)含量多少?
可可椰子汁(屏東)俗稱:椰子汁,越王頭汁,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(屏東)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
可可椰子汁(進口)辛酸(8:0)含量多少?
可可椰子汁(進口)俗稱:椰子汁,越王頭汁,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:可...
可可椰子汁(進口)維生素D3含量多少?
可可椰子汁(進口)俗稱:椰子汁,越王頭汁,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(進口)維生素D資訊:樣品名稱:可可椰...
可可椰子汁平均值酪酸(4:0)含量多少?
可可椰子汁平均值俗稱:椰子汁,越王頭汁,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:可...
可可椰子汁平均值糖質總量含量多少?
可可椰子汁平均值俗稱:椰子汁,越王頭汁,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁平均值糖質分析資訊:樣品名稱:可可...
可可椰子汁(屏東)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
可可椰子汁(屏東)俗稱:椰子汁,越王頭汁,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(屏東)脂肪酸組成資訊:樣...
可可椰子汁(進口)蔗糖含量多少?
可可椰子汁(進口)俗稱:椰子汁,越王頭汁,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(進口)糖質分析資訊:樣品名稱:可可椰子...
可可椰子汁(進口)維生素K2(MK-4)含量多少?
可可椰子汁(進口)俗稱:椰子汁,越王頭汁,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(進口)維生素K資訊:樣品名稱:...
可可椰子汁(屏東)鈉含量多少?
可可椰子汁(屏東)俗稱:椰子汁,越王頭汁,鈉有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(屏東)礦物質資訊:樣品名稱:可可椰子汁(屏...
可可椰子汁(屏東)膽固醇含量多少?
可可椰子汁(屏東)俗稱:椰子汁,越王頭汁,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(屏東)其他資訊:樣品名稱:可可椰子汁(...
澳洲甜橙(進口)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)脂肪酸組成資訊:...
長果金柑月桂酸(12:0)含量多少?
長果金柑俗稱:金棗,羅浮柑,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理長果金柑脂肪酸組成資訊:樣品名稱:長果金柑俗名:金棗,...
可可椰子汁(屏東)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
可可椰子汁(屏東)俗稱:椰子汁,越王頭汁,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(屏東)胺基酸組成資訊:樣品名...
可可椰子汁(進口)丙胺酸(Ala)含量多少?
可可椰子汁(進口)俗稱:椰子汁,越王頭汁,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
可可椰子汁(進口)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
可可椰子汁(進口)俗稱:椰子汁,越王頭汁,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱...