常見問答 | 水果好營養
![常見問答](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
釋迦還沒成熟時,外表硬梆梆的,麟目緊接無法鬆動.·釋迦成熟的時候,就像人的皮膚一樣,輕輕摸下去會軟軟的,有點凹陷下去,(用手指按)麟目可以些微的鬆動,這就表示釋迦 ...
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(未熟的釋迦冷藏後會變成啞巴果,不會再後熟,就不適合吃囉!)
可以學習香蕉的保存方式,果實還是綠色的時候是不能放進冰箱的,那樣拿出來後是不會再自熟的。熟軟的釋迦果可以放進冰箱冷藏保鮮,但放的時間不宜過長,以免凍壞影響口感。沒有熟的釋迦果可以放在陽光下曬一曬,或放在炒菜鍋旁,,炒菜的熱氣能讓它熟。熟了釋迦果最好能儘快吃完
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常見問答 | 水果好營養
怎麼判斷釋迦果熟沒熟 | 水果好營養
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