【DIY自製飲品】簡單3步驟完成「水蜜桃雲朵優格冰沙」少女 ... | 水果好營養
2020年10月7日—...圓鼓鼓的外表再加上漸層粉色,視覺上看起來就非常青春活潑!今天和大家分享一款做法超簡單的「水蜜桃雲朵優格冰沙」,看起來就跟咖啡廳賣的一樣!
說到少女的水果,大家第一個想到的是什麼呢?小編的話會先想到水蜜桃,圓鼓鼓的外表再加上漸層粉色,視覺上看起來就非常青春活潑!今天和大家分享一款做法超簡單的「水蜜桃[1]雲朵優格冰沙[2]」,看起來就跟咖啡廳賣的一樣!
#水蜜桃雲朵優格冰沙
首先,需要準備的材料有:
水蜜桃一顆 優酪乳製成的冰塊適量 優酪乳 冰塊適量 糖漿(依據個人喜好準備焦糖、榛果、香草等) 鮮奶油 奶油擠花袋 裝飾葉子步驟一:先製作水蜜桃雲朵優格冰沙的基底,將優酪乳冰塊、冰塊、水蜜桃切塊依序放進果汁機中,再倒入些許優酪乳。
步驟二:加入少許自己喜愛的糖漿,並將材料打至稠狀、微固態狀即可。(註:加入糖漿除了可以讓飲品更別有風味外,也可以利用糖漿調色,建議可選擇紅色的糖漿,這樣打出來的冰沙最終會呈現偏粉色的顏色!)
步驟三:將打好的水蜜桃冰沙倒入杯中,先倒至三分一處,再使用擠花袋將鮮奶油擠在冰沙上,依序完成。
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