拜拜要用哪些水果?招好運v.s.禁忌曝光...釋迦=佛頭別放! | 水果好營養
2019年2月4日—關於不適合拜拜的水果,眾說紛紜,最常聽見的幾個選項,如釋迦因長的像佛頭,拜了有不敬的意味,而芭樂、百香果,因為子很多不易消化也較不適合,另外也有 ...
▲拜拜用的水果供品,有不同的營養價值和祝福意義。(圖/翻攝自pixabay)
記者謝承恩/綜合報導
逢年過節拜拜,供桌上一定少不了水果,不同的水果背後的祝福意義不同,禁忌也不一樣。最常見的水果供品,包含蘋果象徵平平安安、香蕉取自台語諧音「招」,可以招來好運,另外釋迦因為外觀形狀像佛的頭,較不適合放在貢桌。《ETtoday健康雲》蒐集了許多坊間常見的水果供品意義以及營養價值,讓你拜水果一次上手。
1.蘋果:平平安安
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「一天一蘋果,醫師遠離我!」蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素,蘋果皮含有可溶性和不可溶性纖維,如果你很常吃蘋果,就比較不會便祕。此外,蘋果皮的可溶性纖維也能讓飽足感維持更長的時間,還能幫助降低膽固醇。
▲橘子象徵大吉大利。(圖/記者謝承恩攝)
2.橘子:大吉大利
橘子含維生素C、類胡蘿蔔素及蘋果多酚、膳食纖維,此外柑橘類水果富含維生素C,雖非所有水果中含量最高,但其含有多種抗氧化物如類黃酮素及多酚類,兩者相加乘,抗氧化及抗發炎效果加倍。
3.柿子:事事如意
柿子含有豐富的蔗糖、胡蘿蔔素、碘、鈣、鐵等營養素,但食用前仍需要注意腸胃不好、容易便秘的人,以及剛大病初癒或是生產完的媽媽們,應該要少吃,此外柿子中含有單寧,會阻礙食物鐘鐵質的吸收,對於缺鐵性貧血病人最好避吃。
▲柿子代表事事如意,缺鐵性貧血病人要避吃。(圖/翻攝自pixabay)
4.香瓜:多子多孫
香瓜含有豐富膳食纖維、維生素A、維生素B群、維生素C、類胡蘿蔔素、鈉、磷、鉀,可以促進腸胃蠕動、遇防白內障,但要注意的是糖分的攝取,以及身體虛寒的人,盡量少在傍晚吃瓜果類水果。
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