冷凍酪梨(5斤) | 水果好營養
酪梨的果肉質地柔細,主要成份為脂肪,但別擔心,它是由不胞和脂肪酸組成,所以沒有膽固醇的顧慮!酪梨食用方式:◎酪梨1顆、牛奶500㏄、布丁(養樂多)、冰塊作法:將酪 ...
產品名稱 : 冷凍酪梨(5斤)
★商品說明
酪梨原產於中美洲,酪梨適合生長在熱帶及亞熱帶氣候;酪梨屬漿果,有一顆大種子及果肉,已經熟化後的果肉,肉質如奶油,肉色淡黃至鮮黃;成熟時果皮會由綠色變紫色,呈梨形至圓形或卵形,有時為胡瓜狀或葫蘆 狀,果肉柔軟,帶有核仁味。
酪梨被營養學家視為『眾果之寶藏』、『濃縮營養的水果』,風味濃郁的美食,含有高礦物質、高蛋白質、零膽固醇、豐富的維生素、營養相當均衡的水果。
酪梨品種甚多,在台灣產期為6月~隔年2月,酪梨牛奶是最為常見的食用方式,酪梨與一般水果不同,酪梨有在樹上不能後熟變軟的特性,所以酪梨成熟採收後,需在常溫下(20~25℃)使其後熟,後熟時間需視品種而定,通常5~10天左右,簡易判斷方法:果柄開始變黃,果皮皮孔點由明亮光彩變成無光彩時,就已經接近成熟。
★商品特色
★冷凍酪梨退冰後軟爛,請勿退冰再使用。
酪梨在市面上較少見,吃起來不像一般水果,香甜多汁,酪梨本身沒有甜味,略帶雞蛋香,一般都加調味料處理後食用。酪梨的果肉質地柔細,主要成份為脂肪,但別擔心,它是由不胞和脂肪酸組成,所以沒有膽固醇的顧慮!
酪梨食用方式: ◎酪梨1顆、牛奶500㏄、布丁(養樂多)、冰塊 作法:將酪梨去籽、去皮、切塊後,放入果汁機與牛奶、布丁(養樂多)、冰塊一起攪拌均勻,即完成。
◎酪梨、蜂蜜(果糖)、湯匙 作法:將酪梨去籽,淋上蜂蜜(果糖),直接以...
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