抗氧化中草藥 | 水果好營養
![抗氧化中草藥](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2011年3月31日—本文簡要介紹中藥中酚酸、類黃酮、多醣、.皂苷、鞣質等五大類主要天然抗氧化劑及其作用機轉。關鍵字:類黃酮、皂苷、鞣質、flavonoid、saponin、tannin.
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