减肥人士能吃咸鸭蛋吗? | 水果好營養
但是,100克鸭蛋的脂肪含量大概为12%左右,制成咸鸭蛋后,脂肪含量又高,盐分又高,确实不太适合减肥人士食用。再加上咸鸭蛋经过长时间的腌制,营养成分已经遭受了一些影响 ...
前两天和朋友闲聊,她说最近在减肥,早上只喝点清粥,中午和晚上几乎都不吃饭,也不吃水果。我问她,一天的摄入只有那一点清粥,不会低血糖吗?并且,还告诉她,粥也属于细粮。
她说,除了清粥,还会配一颗咸鸭蛋。因为最近减肥,她说自己口中无味,所以,就吃点咸的,一天能有点体力。
正好借着她的饮食,给大家说一下咸鸭蛋。减肥期间,可以吃咸鸭蛋吗?
鸭蛋的脂肪率比鸡蛋高很多。100克鸡蛋中,脂肪含量大概为8%左右。但是,100克鸭蛋的脂肪含量大概为12%左右,制成咸鸭蛋后,脂肪含量又高,盐分又高,确实不太适合减肥人士食用。再加上咸鸭蛋经过长时间的腌制,营养成分已经遭受了一些影响,所以,减肥的宝宝们,还是把咸鸭蛋替换成鸡蛋吧。
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