【梨山金冠蘋果】甜莃果園 | 水果好營養
台灣青蘋果以金冠、青龍兩種為主,其實金冠的產期較早,淡綠色的果皮,看起來真是獨特又好看,果肉肉質細緻,而且果皮細薄,連著皮一起入口更順口,不會粗糙、費勁咀嚼,但 ...
無毒農檢驗商品描述
因為乾旱 蘋果表皮的細胞壁較薄,大雨後果實快速膨大, 導致果皮留下修復後的小疤痕,並不影響食用口感及風味
嬌嫩的酸甜青蘋果:金冠蘋果
青蘋果,在台灣並不多見,但在高山的雲霧裡,青蘋果可以說是藏在樹頭的綠色珍寶。
青蘋果最棒的一點就是滿滿的果酸,青蘋果的果酸含量比紅蘋果多出不少倍,金冠蘋果酸中帶甜的清爽風味最適合解膩、消暑,而且果酸還是最棒的美容聖品,因此青蘋果最適合愛漂亮的朋友享用,不僅開胃口、還能兼養容!
蘋果不上蠟,連皮吃,更好吃
台灣青蘋果以金冠、青龍兩種為主,其實金冠的產期較早,淡綠色的果皮,看起來真是獨特又好看,果肉肉質細緻,而且果皮細薄,連著皮一起入口更順口,不會粗糙、費勁咀嚼,但細嫩的果皮也讓運送變得艱難,如果收到因貨運碰撞出的小傷,務必先挑出食用,品嘗青蘋果的酸甜好滋味。
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產地故事梨山阿忠蜜蘋果,從工程師到農人的人生
漢忠曾經是人人稱羨的竹科電子新貴,但在幾年前辭掉了這份多金的工作,隻身回到梨山上經營「甜莃果園」,以種植蜜蘋果為主。
雖然務農可以逃離緊張高壓的工作氛圍,卻逃不開源源不...
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