柠檬酸铁铵 | 水果好營養
![柠檬酸铁铵](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
柠檬酸铁铵,分子式FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8,别名是枸橼酸铁铵,是柠檬酸铁FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐,其组成因合成条件不同而异,没有确切的化学式。
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柠檬酸铁铵(Ammonium ferric citrate),别名是枸橼酸铁铵,是柠檬酸铁FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐,化学式为C6H8FeNO7。 柠檬酸铁铵呈棕色、绿色的鳞片状或粉末状,无臭,用于照相业、制药工业,还可作为食品铁强化剂。 食盐里添加柠檬酸铁铵,能使食盐保持干燥,有吸湿的作用,并且作为一种营养增长剂,对人体无害。[1]
柠檬酸铁铵(Ammonium ferric citrate),别名是枸橼酸铁铵,是柠檬酸铁[1]FeC6H5O7和柠檬酸铵[2](NH4)3C6H5O7的复盐[3],化学式为C6H8FeNO7。
柠檬酸铁铵呈棕色、绿色的鳞片状或粉末状,无臭,用于照相业、制药工业,还可作为食品铁强化剂。
食盐里添加柠檬酸铁铵,能使食盐保持干燥,有吸湿的作用,并且作为一...
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柠檬酸铁铵 | 水果好營養
2022年12月14日 — 柠檬酸铁铵- 基本信息 ; 化学式, C6H11FeNO7 ; 分子量, 265 ; InChI, InChI=1/C7H10O7.Fe.H3N/c8-4(9)1-7(14,2-5(10)11)3-6(12)13;;/h14H,1-3H2,(H,8,9)(H,10 ... Read More
柠檬酸铁铵 | 水果好營養
柠檬酸铁铵,分子式FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8,别名是枸橼酸铁铵,是柠檬酸铁FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐,其组成因合成条件不同而异,没有确切的化学式。 Read More
柠檬酸铁铵| 1185 | 水果好營養
柠檬酸铁铵 · CAS号:1185-57-5 · 英文名称:Ammonium ferric citrate · 中文名称:柠檬酸铁铵 · CBNumber:CB9729858 · 分子式:C6H11FeNO7 · 分子量:265 · MOL File:1185-57-5.mol. Read More
檸檬酸鐵銨 | 水果好營養
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檸檬酸鐵銨 | 水果好營養
基本信息 · 中文名稱:檸檬酸鐵銨 · 外文名:Ammonium ferric citrate · 別名:枸櫞酸鐵銨 · 化學式:FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8 · CAS號:1185-57-5 · 摩爾質量:279.99 · 相對 ... Read More
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