黃豆纖維在食品工業上之應用 | 水果好營養
![黃豆纖維在食品工業上之應用](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黃豆纖維如FIBRIM含有75%總膳食纖維,使得它成為一種膳食纖維之很濃縮的來源。FIBRIM可被添加至飲料、醬汁、肉汁醬、熱穀類、湯、沙拉醬和所有的烘焙食品,於是提供了一種 ...
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