生活中常見的公共危險物品?電土 | 水果好營養
電土是民眾常用於水果催熟的方式(如木瓜、香蕉、鳳梨及芒果等水果),利用碳化鈣加水所產生的乙炔及熱激發香蕉本身的天然激素「乙烯」啟動,讓果皮快速從綠轉黃加快熟成, ...
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電土(電石) | 水果好營養
用乙烯能催熟水果?吃了會危害健康嗎? | 水果好營養
電土催熟屬古早作法水果商今改用酒精 | 水果好營養
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香蕉之催熟(黃) | 水果好營養
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