嘉義/2021番路鄉柿子節一嚐脆甜水柿、Q甜柿餅 | 水果好營養
2021年10月18日—「2021番路鄉柿子節」訂於110年10月16、17及23、24日例假日二週。將於番路鄉農會門市旁,工坊前廣場舉辦「悠遊番路~柿季茶鄉」及農特產行銷推廣 ...
秋節後是水柿採收的季節,黃橙的果實掛滿樹梢,脆甜的水柿及Q甜的柿餅非常好吃。嘉義縣番路鄉位處阿里山山麓下,氣溫最適於種植柿子,品種以牛心柿(水柿)最大宗。番路鄉種植面積最廣,其年產量為台灣之最。新竹新埔柿餅製作原料大都來自番路鄉。
攝於:嘉義-番路鄉農會門市及路旁柿園
分享 facebook [1] 分享 facebook [2] 分享 facebook [3]「2021番路鄉柿子節」訂於110年10月16、17及23、24日例假日二週。將於番路鄉農會門市旁,工坊前廣場舉辦「悠遊番路~柿季茶鄉」及農特產行銷推廣。
分享 facebook [4] 分享 facebook [5] 分享 facebook [6]番路鄉農會門市旁的「柿餅SPA工坊」,訪客可進入工坊參觀柿餅製作過程。
分享 facebook [7] 分享 facebook [8] 分享 facebook [9]「柿餅SPA工坊」製程須經選果=>修蒂=>削皮=>烘乾=>捏果=>包裝等六道工序。
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