為什麼吃水果比喝果汁好?營養師公開果汁3缺點 | 水果好營養
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為什麼吃水果比喝果汁好?營養師公開果汁3缺點 | 水果好營養
營養食品變成垃圾食物」?簡單把握幾個原則就可減少營養素流失 | 水果好營養
2022年3月11日 — 水果用果汁機打碎後,是否會破壞裡面的營養成分?選擇「鮮榨果汁」又該把握哪些基本原則?台灣科技媒體中心與事實查核組織Mygopen一起為你解答。 Read More
水果打成汁,營養食品變垃圾食物?簡單把握幾個原則就可減少 ... | 水果好營養
2020年9月26日 — 一般而言,對於糖尿病患者來說,建議每天最多攝取2份水果,並盡量選擇膳食纖維、維生素C、維生素A或其先質(如類胡蘿蔔素) [3]含量豐富;且甜味、糖度及 ... Read More
喝果汁沒營養,等於白喝?營養師:掌握這些撇步不失分 | 水果好營養
2019年3月27日 — 除此之外,水果榨成果汁後,由於分子較細緻,會讓血糖吸收的速度更快,有血糖問題者,盡量吃新鮮水果來取代果汁,或是在果汁中加入蔬菜一起攪打,保留水果 ... Read More
謠言終結站》網傳水果打成汁變垃圾食品? 專家:維他命C加速 ... | 水果好營養
2021年11月17日 — 通訊軟體近日流傳一段影片,內容指出「水果打成汁,營養食品變成垃圾食品」。經查證後,專家表示水果打成果汁仍能保留大部分的膳食纖維、維生素C, ... Read More
喝果汁可以取代吃水果嗎?現榨現喝、搭配蔬菜營養更加分 | 水果好營養
2022年11月4日 — 由於喝果汁的速度通常較吃水果快,但喝果汁帶來的飽足感卻遠遠小於吃水果,因此份量比較容易超過。 建議在打果汁時,可以加入一些蔬菜,例如:胡蘿蔔、 ... Read More
新知Q&A | 水果好營養
據醫師表示,將新鮮水果打成果汁後,會促使果汁與空氣的接觸面積變大,加速氧化而破壞其中的酵素,因此若要選擇真正健康的養生方法,還是盡量選擇直接食用天然水果、同時不 ... Read More
【誤導】水果打成汁,營養食品變成垃圾食品的影片?錯誤論述 | 水果好營養
2020年9月26日 — 網傳「水果打成汁,營養食品變成垃圾食品」的影片訊息,影片中的人敘述水果打成果汁之後,膳食纖維就被破壞掉了,維生素C 在過程中有80% 被破壞, ... Read More
喝果汁可以取代吃水果嗎? | 水果好營養
等豐富營養素的來源,當水果打成果汁,跟吃水果獲得的營養一樣嗎? ... 如果喜歡喝果汁,最好可以依照每天身體的需求量,自己打果汁,調配上可以一次混合不同種類新鮮 ... Read More
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