鳳梨釋迦果實黑斑 | 水果好營養
鳳梨釋迦果實黑斑...果實表面呈現褐至黑的小斑點,於鱗目或鱗溝,果頂、果腰或果底均會發生,但通常出現...果實表面先出現水漬狀,接著呈現小黑點後黑點面積擴大。
小甄甄 發表於 2018/10/25
微量元素缺乏症 缺鈣症(黑點病): 果實表面呈現褐至黑的小斑點,於鱗目或鱗溝,果頂、果腰或果底均會發生,但通常出現於果實的底部或腰部,發生之程度不一,輕者只有寥寥幾點,較重者則局限於數處,嚴重者則幾乎佈滿整粒果實,顏色輕者黑點細小而淡,重者粗大而深。果實表面先出現水漬狀,接著呈現小黑點後黑點面積擴大。隨著果實表面的黑變,果實表面之蠟質開始崩解或形狀不再直立、堅挺,到後來果真表面甚至變得較為平滑,或部分平滑,部分仍有少許具細小分枝之蠟質。防治方法: 釋迦果實缺鈣黑點病之防治宜預防重於治療。其對策簡述如下: 一、磷、鉀與鈣有拮抗作用[1],故不直施用過量磷、鉀肥。 二、土壤乾旱或過濕或地下水位過高,均自影響鈣的吸收,土壤濕度宜適中。 三、土壤溫度過低或鹽分高均自妨礙鈣養分的攝取,故宜行果園覆蓋及增施有機質肥。 四、土壤過於堅密,通氣不良亦會影響鈣的吸收,宜增施有機質肥料,改進土壤通氣性。 五、施用過量銨肥 (氮肥[2]) 會抑制鈣的吸收運轉。 六、果園通氣性及透光性宜佳。 七、果園土壤太酸,如pH低於5.4則宜酌量施用石灰資材以矯正土壤ph值為6.0至6.5。 八、一旦發現果實發生黑點病宜噴施0.3~0.5%的氯化鈣或硝酸鈣,每隔5~7天一次,重續多次。
References 拮抗作用 (kmweb.coa.gov.tw) 氮肥 (kmweb.coa.gov.tw)鳳梨釋迦「表面有黑點能吃嗎」專家解答加碼吃不完這樣做 | 水果好營養
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