榴槤 | 水果好營養
榴槤有「果王」美譽,不少人都愛其濃郁香味。它屬溫熱類水果,具溫補氣血、健脾和胃等功效,尤其適合虛寒體質人士食用,不過要留意其熱量始終較高。而吃完榴槤後,大多數人都或會將榴槤殼扔掉,但其實榴槤硬殼內的一層白色瓤亦可食用,而且有多個功效,所以下次食完榴槤後,不妨將用瓤來做菜,或者用於食療呢!
註冊中醫師盧光華指,榴槤性味辛、甘,熱,入肝、腎、肺三經,有健脾補氣,補腎養血,亦有壯陽功效。如果有虛寒痛經,即是疲倦,畏寒怕冷,月經量少而顏色淡或淺紅,腹部隱隱作痛,吃榴槤有紓緩作用。
惟他提醒,如果痛經屬濕熱型,即經量多、顏色鮮紅、潮熱、手足汗出、自覺身體沉重等徵狀;或是血熱型,即經量過多,色鮮紅或深紅、質黏稠、口渴飲冷、心煩多夢等徵狀,就不適合食用。由於榴槤有豐富熱量,性質偏熱,建議一般人每次食用1瓣左右,消化能力強或體質偏寒人士可考慮稍增加食用量。
除果肉以外,盧醫師解釋榴槤殻中白色的瓤其實也是寶,也具有不同功效。
▼榴槤殻不同功效(按圖👇👇👇)降火
榴槤殼是降火良品,只需要取適量榴槤殼加水和少許鹽煮開,將煮好的水喝下即可預防吃榴槤引起的熱氣。
滋陰美容
榴槤殼不但具有良好的滋陰美容作用,亦能用於皮膚痕癢等皮膚病治療,只需要將榴槤殼煲滾水泡澡即可見效。經常用榴槤殼煲水洗澡,能對皮膚起保護作用,並能抑制皮膚痕癢等,尤其對老年性痕癢效果較好。
但要注意用榴槤殼煮水洗澡時,煮出的湯水染到毛巾就會發黃,所以最好用舊毛巾或黃色毛巾,別用新毛巾或白色毛巾。用榴槤殼煮出的水洗完身體後,最好不要馬上用清水...
榴槤 | 水果好營養
【內附食譜】榴槤殼有護膚功效?4個你一定要知的榴槤殼用途 | 水果好營養
【靚太廚房】榴槤王子教燉榴槤紅棗白玉鮑魚湯善用榴槤殼煲湯 ... | 水果好營養
喝榴槤殼煲湯上火嗎榴槤殼煲湯做法大全 | 水果好營養
中醫分享榴槤功效、飲食禁忌及3大食譜 | 水果好營養
榴槤殼3大功效煮鹽水可清熱氣 | 水果好營養
鳳光西瓜己酸(6:0)含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水瓜,...
榴槤廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
榴槤俗稱:榴蓮,流連,山韶子,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理榴槤脂肪酸組成資訊:樣品名稱:榴槤俗名:榴蓮,...
鳳光西瓜脂肪酸P總量含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水...
榴槤維生素B1含量多少?
榴槤俗稱:榴蓮,流連,山韶子,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理榴槤維生素B群&C資訊:樣品名稱:榴槤俗名:榴蓮,流連,山韶...
榴槤廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
榴槤俗稱:榴蓮,流連,山韶子,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理榴槤脂肪酸組成資訊:樣品名稱:榴槤俗名:榴蓮,流...
鳳光西瓜反式脂肪含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜其他資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏...
鳳光西瓜鋅含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,鋅有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜礦物質資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏瓜樣...
鳳光西瓜胱胺酸(Cys)含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水...
榴槤芥子酸(22:1)含量多少?
榴槤俗稱:榴蓮,流連,山韶子,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理榴槤脂肪酸組成資訊:樣品名稱:榴槤俗名:榴蓮,流連,山...
鳳光西瓜維生素B6含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜維生素B群&C資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水瓜,...
鳳光西瓜癸酸(10:0)含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水瓜...
榴槤β-生育酚含量多少?
榴槤俗稱:榴蓮,流連,山韶子,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理榴槤維生素E資訊:樣品名稱:榴槤俗名:榴蓮,流連,山韶子樣...
鳳光西瓜磷含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,磷有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜礦物質資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏瓜樣...
鳳光西瓜維生素D總量(IU)含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜維生素D資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水...
榴槤α-胡蘿蔔素含量多少?
榴槤俗稱:榴蓮,流連,山韶子,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理榴槤維生素A資訊:樣品名稱:榴槤俗名:榴蓮,流連,山韶子...