夏季這樣吃… 皮膚白裡透紅 | 水果好營養
2014年9月23日—高雄市立大同醫院營養室主任吳月盈說,有些食物感光性較強,如果大量攝入,會降低皮膚的抗曬能力,加速皮膚變黑。如九層塔、木瓜、芹菜、香菜、茄子、紫菜 ...
【聯合報╱記者謝梅芬╱報導】
想驅黑? 感光食物別過量
食物會影響膚色嗎?吃了芹菜、香菜後別曬太陽,因為這類綠葉蔬菜屬於感光物質,會使人變黑,是真的嗎?
高雄市立大同醫院營養室主任吳月盈說,有些食物感光性較強,如果大量攝入,會降低皮膚[1]的抗曬能力,加速皮膚變黑。如九層塔、木瓜、芹菜、香菜、茄子、紫菜、菠菜等,這類食物都被稱為「感光」食物,在食用後,照射陽光或其他強烈光線會使黑色素細胞活力增強,變成色素沉澱,使得皮膚變黑甚至長斑。
九層塔、香菜、芹菜含有吸光劑,吃了之後遇到陽光,皮膚容易變黑。紅蘿蔔和木瓜因為它們本來就是紅色的,吃多了之後,皮膚容易曬得偏紅或是偏黃,這是醫學資訊上已經證實的。
不過吳月盈認為,這並不是要大家完全放棄食用,因為這些食物本身都有其特有的營養成分,只要不過度食用,或是出門前盡量不要吃就行了。
想淨白? 多吃維生素[2]A、C、E
大同醫院皮膚科主治醫師金依瑩認為,含維生素C的食物,長久以來都扮演著美白[3]的重責大任。除此之外,維生素A與維生素E也是使肌膚白嫩透明的好幫手。
含維生素A的食物有奶製品、蛋黃、黃綠色蔬菜等,都具有抗氧化、除皺、淡斑、使肌膚光澤的功效。
維生素C是市面上美白產品的主流,深綠色蔬菜、深紅色水果中,都含有豐富的維生素C,尤其是柑橘類的水果,多多攝取有助於日曬後肌膚的恢復以及淡化黑斑、美白肌膚的功效。
想控油? 遠離油炸與甜食
金依瑩醫師說,夏日要做好肌膚控油的王道,就是注意飲食:
1. 少吃油膩食物,尤其是油炸及高熱量食物。
2. 少吃含糖分高的精緻食物,像蛋糕及巧克力等。
3. 盡量少吃辛辣、刺激性大的食物。
4. 多喝水,有利體內毒素排出。
5. 多...
食物分早晚夏天这些食材这么吃不变黑 | 水果好營養
夏季這樣吃… 皮膚白裡透紅 | 水果好營養
茄子是感光食物吗 | 水果好營養
茄子是感光食物吗,吃什么排黑素最强 | 水果好營養
出門之前,別吃「感光」食物 | 水果好營養
喫茄子會變黑嗎喫完茄子曬太陽會黑嗎 | 水果好營養
感光食物有哪些蔬菜? | 水果好營養
茄子是感光食物吗 | 水果好營養
黃皮葡萄柚β-胡蘿蔔素含量多少?
黃皮葡萄柚俗稱:西柚,朱欒,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚維生素A資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚俗名:西柚,...