蛋的熱量大公開!一張圖秒懂減重時該怎麼選 | 水果好營養
減重飲食食材☀雞蛋☀一般常見的雞蛋烹調方式還有蒸蛋、水煮蛋、煎蛋、炒蛋,針對減重族斤斤計較的熱量問題,...通常一顆雞蛋的蛋白40公克左右,約20大卡的熱量。
小小一顆雞蛋有很多營養,帶來很全面的健康好處,而很多人減肥時補充優質蛋白質的來源就是蛋,茶葉蛋、蒸蛋、荷包蛋都各有擁護者,但是如果減重族對熱量錙銖必較,該怎麼選擇呢?李佳蕙營養師提醒,原來,依據雞蛋的烹調方式不同,熱量相差很多,一定要特別注意! 蛋黃熱量高於蛋白 『最後10天!即將調漲』中醫五臟排毒☞掌握身體微小警訊,正確調理不讓小病變大病!35折輸入TW200再省$200→[1] 嘖嘖募資超早鳥最低57折!#全球超過百萬人次使用的ProLon五日模擬斷食「讓你吃比不吃更有效率」輸入health200再折$200[2] 雞蛋含有全方位的營養,營養醫學專家劉博仁醫師說,一顆雞蛋就含有7公克的蛋白質,維生素A、E、D等脂溶性維生素,維生素B12、葉酸等水溶性維生素,以及鐵、鋅、磷等礦物質,「我會鼓勵大家一天至少吃一顆雞蛋!」 另外,早餐吃蛋白質食物能增加飽足感、幫助體重控制,也有助於提高專注力、增加學習與工作效率,但如果你喜歡到超商買一顆茶葉蛋當早餐,要小心鈉含量的問題,營養師建議可以盡量挑選比較不入味、不過鹹的茶葉蛋。事實上,如果我們單以熱量來看,一顆雞蛋的蛋黃、蛋白都不是高熱量食物,但二者還是有差異:
雞蛋的營養主要來自蛋黃,除蛋白質外,蛋黃還有醣類、脂肪,所以熱量較高,每100公克有305大卡。通常一顆雞蛋的蛋黃17公克左右,約52大卡的熱量。 蛋白主要目的是提供蛋白質,蛋白近九成都是水分,但幾乎不含醣類與脂肪,所以熱量很低,每100公克僅有50大卡。通常一顆雞蛋的蛋白40公克左右,約20大卡的熱量。 但比起在意蛋黃和蛋白的熱量,或許烹調方式對熱量造成的影響會更大!一般常見的雞蛋烹調方式有蒸蛋、水煮蛋、煎蛋、炒蛋等等,針對減重族斤斤計較的熱量問題,依據「FDA衛生福利部食品營養成分資料庫」,幫大家做出這張熱量表,方便了解,以上單位皆為每一份可食部分。為什麼蒸蛋會比水煮蛋的熱量低這麼多呢?這是因為蒸蛋的比例裡含有水分,因此每100公克的熱量相對較水煮蛋減少許多。
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碳水化合物與營養成分 | 水果好營養
蛋白質. 7 g. 鈉. --. 鉀. --. 膽固醇. --. 維他命A. --. 維他命C. --. 鈣. --. 鐵. --. 百分比之基準為每天攝取2000 卡路里。 燃燒此熱量需要做的活動:. 75 卡路里. Read More
水煮蛋、茶葉蛋熱量多高?避開兩大危機才能吃得健康 | 水果好營養
2020年8月25日 — 一顆茶葉蛋53g大約是77大卡,和一顆水煮蛋79大卡差不多,對於健身者、想增肌的人來說,是很好的蛋白質食物來源。 而雞蛋本身就是營養超豐富的超級食物,一 ... Read More
原味茶葉蛋(10入) | 水果好營養
原味茶葉蛋(10入) 編號45216 ; 每一份量75公克本包裝含10份 ; 每一份量75公克本包裝含10份. 每份 · 102大卡 · 9.5公克 · 6.1公克 ; 每一份量75公克本包裝含10份 · 每100公克. Read More
7 | 水果好營養
2019年8月23日 — 經過計算後,你可以從上面的表格看到,在7-11 的這些食物、飲料中,每花1 元可以吃到最多蛋白質、CP 值最高的食物,果然就是那顆神奇的「茶葉蛋」,每1 元 ... Read More
茶葉蛋熱量比一顆水煮蛋低?滷蛋、煎蛋 | 水果好營養
2022年12月11日 — 蛋白質(g). 14. 13 ; 脂肪(g). 9. 9 ; 碳水化合物(g). 1. 2 ; 鈉(mg). 124. 444. Read More
茶葉蛋蛋白質多少茶葉蛋和水煮蛋熱量 | 水果好營養
個人覺得茶葉蛋和水煮蛋熱量熱量是一樣的一顆蛋70卡左右其中約蛋白15卡蛋黃55卡一顆純水煮蛋或茶葉蛋的熱量約90大卡其中蛋白部份只含蛋白質無脂肪而一顆蛋的蛋黃約有5 ... Read More
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茶葉蛋蛋白質幾克. 解饞來1顆!超商茶葉蛋要挑顏色深或淺才好 ... | 水果好營養
8 小時前 — 茶葉蛋蛋白質幾克. ... 荷包蛋蛋白查看更多鸡蛋的营养信息相关项目: 您是否在找茶叶蛋: 7 - 11 茶葉蛋卤蛋牛奶(脱脂,添加维生素A和蛋白质) 鸭蛋茶(加 ... Read More
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