說明 | 水果好營養
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植物(英語:plant)是植物界(Plantae)各式生物的統稱,對於其範圍,在歷史上多有變動。在前林奈時代到林奈時代,除了現今所熟知的植物類群外,原核生物、真菌及藻類因不能主動運動或能進行光合作用等與植物類似的特性,也被劃分進植物界內[2]。而根據恩斯特·海克爾、羅伯特·魏泰克、琳·馬古利斯、湯瑪斯·卡弗利爾-史密斯等生物學家的進一步研究,原核生物、真菌和部分藻類先後被排除出植物界[3][4][5]。在近年來的系統發育和分類學研究中,一個常被採用的定義是1981年湯瑪斯·卡弗利爾-史密斯定義的植物界(Plantae Caval.-Sm. 1981)[5],將原始色素體生物視為與植物等同的概念[6][7];另一常見的觀點則由赫伯特·科普蘭在1956年定義、只包含綠色植物(Viridiplantae)的植物界(Plantae H.F.Copel., 1956)[8][9][10][11]。
據估計,植物界現存大約有450000個物種[12],根據邱園的統計,直至2017年,在維管植物中,381910個物種已被描述和命名,其中369000種被子植物,1110種裸子植物,1300種石松類植物,10500種鏈束植物(狹義蕨類植物)[13]。與此同時,也不斷有新的物種被發現,例如在2016年,有1730種有胚植物被發現和命名[13]。
有絲分裂和減數分裂是植物細胞主要的增殖方式,但無絲分裂在植物生長和發育中也有重要作用[14]:63。有性生殖和世代交替是植物的重要特徵,但無性繁殖也是重要的繁殖方式[14]:169。
植物的共同祖先通過與藍菌內共生獲得了色素體[4],並具備了光合作用的能力。絕大多數植物從祖先那裡繼承了這一結構及能力[4],但也有少數植物喪失了葉綠體這一結構和光合作用的能力,轉為營寄生生活或腐生生活[14]:458。
植物的光合作用是植物主要的物質和能量來源,也是生物圈物質循環和能量流動的重要環節,是地球大部分生態系統的基礎[15][14]:122。許多植物在人類的生產生活中作為食物、藥物、建築材料、紡織原料等,發揮著重要作用[13]。以植物為研究對象的學科稱為植物學,是生物學的重要分支[1...
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