水果王國30天+30+香吉士 | 水果好營養
2022年8月19日—柳丁?柳橙?香吉士?一樣是柑橘類,橘子和葡萄柚還容易分辨,也不會把它們跟柳丁、柳橙和香吉士搞混,但柳丁、柳橙和香吉士這三個.
柳丁?柳橙?香吉士?一樣是柑橘類,橘子和葡萄柚還容易分辨,也不會把它們跟柳丁、柳橙和香吉士搞混,但柳丁、柳橙和香吉士這三個....我覺得就太像了,所以上網查了一下。
key入關鍵字-香吉士-,結果出來的都是動畫"航海王"的"香吉士"介紹(角色之一),昏...... 改key柳丁和柳橙,先得知:柳丁=柳橙。 再得知:"香吉士"是美國進口的,有人說它是美國柳丁。 根據Yahoo知識。一種柑橘類水果,有網友說柳丁和香吉士同屬"柳橙"類,所以:香吉士=柳橙。 稍微整理柳丁及香吉士的不同處如下: 柳丁:產地台灣,表皮黃綠色、光滑,肉黃色,有籽,甜。 香吉士:美國進口,表皮橘黃色、表皮較粗糙,肉橘色,無籽,酸甜。 而且,香吉士體積較大,皮較厚,因進口之故,價格較高。無論是柳丁或香吉士,因為偏甜、不太酸,所以我還算喜歡它們的味道, 但因為切片後,仍要用手剝開食用,手會弄得溼溼黏黏的,所以我不太喜歡吃。 (喝柳橙汁就很OK~) 剛才查"柳丁"時,看到"15刀切柳丁法[2]",覺得滿有意思的, 雖然其實就是先用水果刀把柳丁皮一起切除後再吃果肉,不過,之前沒人教、自己就是不會。 跟我一樣討厭剝柳丁/香吉士皮的,下次可以試試這個方法哦!
還帶皮,因為是在讀"15刀切柳丁法[3]"之前切的,水果刀不夠利?切得有點醜。
就這樣,我的2010樂多夏日blog傳說達成了! (週末去吃大餐慶祝好了...:P)
【延伸閱讀】 Yahoo知識。一種柑橘類水果[4]
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[1] References Yahoo知識。一種柑橘類水果 (tw.knowledge.yahoo.com) 15刀切柳丁法 (skyisis.pixnet.net) 15刀切柳丁法 (skyisis.pixnet.n...新北果菜 | 水果好營養
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