四大安心堅持 | 水果好營養
![四大安心堅持](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
有好的原料,當然必須要好的製作過程,果蒔嚴選理念相同的夥伴工廠,擁有國際製程認證,一起來製作高品質,符合通路上架,外銷標準的無糖或微糖果乾。
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產地透明|標準嚴選|選果標準
▸果蒔怎麼做?
我們堅持親自走訪產地
只有實際走訪產地,了解農民的種植理念,生產過程,了解水果原料的特性,才能替消費者做第一階段的把關。
▸市售他牌這樣做
盤商、水果行
最簡單拿到原料的方式就是直接到市場找盤商,或是到水果行去採買,這樣是無法建立品質標準的。
▸果蒔怎麼做?
建立原料四大檢驗門檻 食品安全的掌控,應該從原料開始建立標準,才易於監管品質。
▸市售他牌這樣做
來路不明無法驗證 來路不明的原料,無法取得相關用藥認證。
▸果蒔怎麼做?
挑選外銷或A級品
顛覆傳統製造果乾思維,用好品質的原料果製作,品質當然升級。
▸市售他牌這樣做
過熟品、次級品
傳統用過熟品或次級品,就必須大量添加糖或鹽或其他添加物調味。
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