蜂蜜醋 | 水果好營養
溪底遙從柳丁醋出發,想要推廣更多好醋讓大家知道,於是溪底遙的水果與蜜醋系列,於焉誕生。飲用與保存方式.依天氣冷熱,以溫水或涼水稀釋3-5倍,水溫請勿超過40度, ...
描述 清爽、甜蜜的蜂蜜醋蜂蜜是很好的糖分來源,它由單糖類的葡萄糖和果糖構成,所以比砂糖更容易被人體吸收,蜂蜜的主要成分除了葡萄糖、果糖之外,還富含多種維生素、礦物質和胺基酸,是對身體很好的糖類,營養豐富。
台灣本產的百花蜜,與米醋陳釀,風味很好,為了增加香氣,再加入一點點的玫瑰花瓣,喝起來順口又舒服。夏天時,很適合在吃飽飯後,來一杯醋飲加冰塊,冷冽清爽!
溪底遙與蜂蜜醋
杜康行的賴太太說,釀造好醋所需要的元素非常簡單:除了好水,就是好蜜,剩下的,就交給時間了……於是,經過時間的考驗,這些好蜜,便和米醋陳釀成了美好的滋味。溪底遙從柳丁醋出發,想要推廣更多好醋讓大家知道,於是溪底遙的水果與蜜醋系列,於焉誕生。
飲用與保存方式依天氣冷熱,以溫水或涼水稀釋 3-5 倍,水溫請勿超過 40 度,保持醋內益菌活力。如不稀釋的直接飲用,建議僅適用於餐後。也可酌量添加蜂蜜調味,風味更佳。 醋開封後請置於陰涼處,避免直接日曬,平日無須冷藏,但放入冰箱會有更長的賞味期限。
製作說明醋乃遵循古法精釀,無添加任何香料或化學成分,於天然環境中,經長時間靜製發酵而成,含豐富活性酵母菌,色香味俱佳。同時也因天然發酵,瓶底會有自然沈澱現象,請放心飲用。
分類 | 水果好營養
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