什麼人不能吃油甘子油甘子一天吃多少個 | 水果好營養
7天前—油甘子性寒,孕婦忌食;一般人群也不宜過多食用,過量的油甘子容易造成腹部不適,尤其是體質偏寒的人,吃過多的油甘子更容易出現腹瀉腹痛的症狀,脾胃虛寒 ...
油甘子,又名牛甘果、餘甘果、油甘果,也有“油金子”之稱,油甘子吃起來又苦又酸,過後甘涼,十分正氣,什麼人不能吃油甘子呢?
吃油甘子的注意事項1、油甘子性質偏涼,過量的油甘子容易造成腹部不適,尤其是體質偏寒的人,吃過多的油甘子更容易出現腹瀉腹痛的症狀,因此孕婦一次不宜吃太多。
2、油甘子不宜和蝦一起食用,因為油甘子含有豐富的維生素C,它會破壞蝦中含有的多種營養成分,會讓蝦的營養成分大量流失。
3、要把握吃油甘子的時間,飯後最好不要吃油甘子,會影響身體對油甘子營養價值的吸收。
4、油甘子可以醃製之後再吃,也可以做成果醋和果脯,但營養價值會多少有所損失。
油甘子怎麼吃比較好 1、生吃油甘子是一種營養價值很高的食物,含有豐富的維生素C,以生吃的的方式食用是可以獲取最多的營養物質和有效成分,效果最好。
2、糖漬糖漬油甘子是一種常見的食用方式,可以用蜂蜜、白糖、冰糖等,以直接醃製或者是熬煮之後糖漬的方式處理,使得油甘子的味道變好。
3、鹽漬鹽漬油甘子適合哪些不喜歡食用過多糖分的人群,一般是將油甘子洗淨,用細鹽摩擦之後,按照1比1的比例倒入米酒和食醋,沒過油甘子,鹽漬1個月即可食用。
什麼人不能吃油甘子脾胃虛寒、腹瀉者慎食;孕婦忌食。
油甘子性寒,孕婦忌食;一般人群也不宜過多食用,過量的油甘子容易造成腹部不適,尤其是體質偏寒的人,吃過多的油甘子更容易出現腹瀉腹痛的症狀,脾胃虛寒、腹瀉者慎食,以免加重自身症狀。
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