桃膠(Peach Gum) | 水果好營養
![桃膠(Peach Gum)](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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桃膠含有大量水溶性纖維,能提升飽腹感,從而減少食量。不過桃膠一般與糖水/水果一起食用,所以要注意不能進食過多,否則就會吸收過量糖分和卡路里。
排毒+改善便秘桃膠的水溶性纖維能促進腸道蠕動,排走身體毒素[1]和幫助排便。
預防心血管疾病和糖尿病2017年有研究指出,食用桃膠三星期後,研究對象的血脂和壞膽固醇指數降低,對胰島素[2]的敏感度提高,有助預防心血管疾病和糖尿病[3]。另一個研究亦指出血糖糖尿病患者服用桃膠後,血糖指數有明顯的下降。
抗氧化桃膠可以對抗身體內的自由基,自由基是身體內極不穩定的分子,會攻擊身體的細胞,造成炎症。自由基減少可以保護身體細胞,預防高血壓[4]/癌症/哮喘的風險。
References 排走身體毒素 (www.healthymatters.com.hk) 胰島素 (www.healthymatters.com.hk) 糖尿病 (www.healthymatters.com.hk) 高血壓 (www.healthymatters.com.hk)
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桃膠(Peach Gum) | 水果好營養
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