「恐龍蛋」是水果?它治肝、胃還美顏! | 水果好營養
![「恐龍蛋」是水果?它治肝、胃還美顏!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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『恐龍蛋』,到底是誰的蛋?
事實上恐龍蛋是一種雜交水果,由不同品種的李子與不同品種杏按不同比例互相培育雜交而成。 天然的恐龍蛋早已被發現,但直到19世紀末才被園藝家盧瑟伯班克以50%李+50%杏雜交而成,並取名杏李。
但並不是所有杏李都叫plumcots
Plumcots亦稱pluot,是杏李的一種, 由創立Zaiger遺傳學公司的美國生物學家弗洛伊德以75%李+25%杏於1989年所育成。 弗洛伊德看出了這種水果的潛力,決定註冊這個名字作為商標,多年來,幾乎所有的杏李品種都是Zaiger遺傳學公司培育的。 很多杏李種植者開始進行杏李的雜交,但是他們仍不能合法地稱自己的杏李為plumcots。
恐龍蛋命名的由來與產地
雖說名為恐龍蛋,但卻與恐龍蛋一點關係都沒有。 對於這個名字的由來,有兩種說法,一個是Plumcots個頭大, 淺綠色到黃色的果皮上布滿斑紋,類似恐龍蛋,為了容易辨識故被取此名; 另一個說法是,市場上的Plumcots多數有貼著"恐龍"標誌,所以被戲稱為恐龍蛋。
美國加州蜜李(恐龍蛋)
美國加州是恐龍蛋的主要產地,加州擁有天然地理環境的優勢,適合種植果物, 在加州充足日照加上純淨水源的培育下所生長的恐龍蛋,粒粒果肉香甜飽滿,風味獨特。 盛產期為夏、秋兩季😋😋
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