苯甲酸(C7H6O2),又稱安息香酸 | 水果好營養
⒉作為藥品製劑和食物的防腐劑有效濃度為0.05%~0.3%。【不良反應】口服可發生哮喘、皮疹、唇和舌水腫、鼻炎、蕁麻疹,及血管性水腫等過敏反應(發生率3%~7%)。外塗可 ...
性質 苯甲酸苯甲酸,羧基直接與苯環碳原子[1]相連線的最簡單的芳香酸[2]。分子式C6H5COOH。又稱安息香酸。以游離酸、酯或其衍生物的形式廣泛存在於自然界[3]中,例如,在安息香膠[4]內以游離酸[5]和苄酯[6]的形式存在;在一些植物的葉和莖皮中以游離的形式存在;在香精油[7]中以甲酯或苄酯[8]的形式存在;在馬尿中以其衍生物[9]馬尿酸[10]的形式存在。
其飽和蒸氣壓(kPa):0.13(96℃) ,引燃溫度(℃):571 ,爆炸下限%(V/V):11,微溶於水,溶於乙醇[11]、乙醚[12]、氯仿[13]、苯[14]、二硫化碳[15]、四氯化碳[16]。 用作製藥和染料的中間體,用於製取增塑劑和香料[17]等,也作為鋼鐵設備的防鏽劑[18]。
發現苯甲酸於16世紀被發現。1556年,Nostradamus最早描述安息香膠的乾餾作用;後由AlexiusPedemontanus和布萊斯德破譯分別於1560年和1596年發現。
在1875年,Salkowski發現苯甲酸的抗真菌藥力,於是苯甲酸用於長期保存雲莓.
主要用途鹼定量標準。碘定量標準。熱值標準。檢定鋁[19]、硼[20]、鈰[21]、銅[22]、鐵[23]、鉛[24]、錳[25]、汞[26]、鎳[27]、硝酸鹽[28]、亞硝酸鹽[29]、銀[30]、鈦[31]、鎢[32]和釩[33]。測定鋁、銅、鐵、鈦和鈾。有機微量分析測定碳、氫、氧和相對分子質量的標準。有機分析中還用於苯甲醯化。防腐劑。
製備方法 實驗室製備方法最初苯甲酸是由安息香膠乾餾或鹼水水解製得,也可由馬尿酸水解製得。
主要套用 苯甲酸 藥學套用【藥效學】該品為消毒防腐劑,具有抗細菌[34]作用;在酸性環境[35]中,0.1%濃度即有抑菌[36]作用。通常pH值較低效果較好,如pH3.5時,0.125%的濃度在1小時內可殺滅葡萄球菌[37]。在鹼性[38]環境下...苯甲酸 | 水果好營養
苯甲酸鈉 | 水果好營養
苯甲酸:乾貨們擺脫不了的防腐劑? | 水果好營養
苯甲酸的作用 | 水果好營養
苯甲酸(benzoic acid) | 水果好營養
苯甲酸(Benzoic Acid) | 水果好營養
苯甲酸 | 水果好營養
苯甲酸(C7H6O2),又稱安息香酸 | 水果好營養
苯甲酸:乾貨們擺脫不了的防腐劑? | 水果好營養
產品介紹 | 水果好營養
橫山梨鉀含量多少?
橫山梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三灣冬梨,粗梨),鉀有多少呢?本篇為大家整理橫山梨礦物質資訊:樣品名稱:橫山梨俗...