山梨酸钾 | 水果好營養
外文名:potassiumsorbate;别名:2,4-己二烯酸钾;化学式:C6H7KO;分子量:150.22;CAS登录号:24634-61-5 ...
山梨酸钾,又名2,4-己二烯酸钾,是山梨酸的钾盐,分子式为C6H7O2K,白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。常被用作防腐剂,通过与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统,其毒性远低于其他防腐剂,被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用,在中性条件下防腐作用小。 [1] [1][2][3] 中文名 山梨酸钾 [4] [4] 外文名 potassium sorbate [4] [5] 别 名 2,4-己二烯酸钾 化学式 C6H7KO2 [4] [6] 分子量 150.22 CAS登录号 24634-61-5 [4] [7] EINECS登录号 246-376-1 [4] [8] 熔 点 270 ℃(分解) [4] [9] 水溶性 易溶 密 度 1.36 g/cm³ 外&nbs...
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1KG 己二烯酸鉀(食品級) Potassium Sorbate | 水果好營養
... 聊聊」詢價【注意事項】 衛署添製字第002355號避免孩童拿取,請放置高處※詳細安全資料請參見物質安全資料表(MSDS) 購買1KG 己二烯酸鉀(食品級) Potassium Sorbate. Read More
Potassium Sorbate (己二烯酸鉀) | 水果好營養
Potassium Sorbate (己二烯酸鉀). 產品規格表. 品項, 產品, SDS中文, SDS 生技. 品項 ... Read More
Potassium Sorbate | 水果好營養
山梨酸(鉀)能有效地抑製黴菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,還能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳杆菌等有益微生物 ... Read More
Potassium sorbate | 水果好營養
Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water (58.2% at ... Read More
Potassium Sorbate 山梨酸鉀 | 水果好營養
這是一種溫和的防腐劑,用於化妝品和個人護理產品。 山梨酸鉀也可以合成生產。 它對殺死黴菌,真菌和酵母菌等微生物非常有效,但對細菌卻沒有那麼有效,因此通常與其他成分 ... Read More
potassium sorbate(山梨酸鉀) | 水果好營養
可以抑制黴菌及酵母菌生長,因此在化妝品中作為防腐劑,在全世界各地亦可作為食品防腐劑,但是對於細菌的抑制效果薄弱,必須和其他防腐劑一起使用。 Read More
山梨酸鉀 | 水果好營養
Potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate (2E,4E)-2,4-己二烯酸鉀 ... |SIAL&N5=SEARCH_CONCAT_PNO|BRAND_KEY&F=SPEC Potassium sorbate at Sigma-Aldrich. Read More
山梨酸钾 | 水果好營養
外文名: potassium sorbate ; 别 名: 2,4-己二烯酸钾 ; 化学式: C6H7KO ; 分子量: 150.22 ; CAS登录号: 24634-61-5 ... Read More
有關維士比液與保力達B液含防腐劑己二烯酸鉀之說明 | 水果好營養
1997年10月28日 — 己二烯酸鉀(Potassium Sorbate)為一般食品常用的防腐劑,針對於黴菌、酵母菌及好氧性細菌有效且具廣效性,是有效的抗菌防腐劑。 Read More
資訊] 歐盟禁止己二烯酸鈣(Calcium Sorbate)作為食品添加物使用 | 水果好營養
2017年5月17日 — 2017年3月歐盟發布一則通報,公布將己二烯酸鈣(Calcium Sorbate)由歐盟授權准用的食品添加物清單中移除,禁止使用於食品之中。 Read More
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