常見蔬菜的栽種時間 | 水果好營養
【適合春季播種的蔬菜】:菠菜,小青菜,莧菜(喜熱,最好在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,豇豆,苦瓜, ...
每種蔬菜都有一定的栽種時間。種得早了,可能出不了芽,種得遲了,又沒有時間長大。所以,如同人生中的許多事情一樣,栽種一定要把握好時間。
最簡單的辦法,就是頭一年秋季買好第二年要種的菜籽。現在,種子袋上一般都注有栽種時間、生長期和栽種要點,可作參考。這樣就可以預先計劃好一年的栽種時間了。
當然,你也可以請教當地有經驗的農民,他們一定能夠告訴你當地常見蔬菜的栽種時間。不過,即使問題這麼容易就可以得到解決,我們還是不妨多了解一些關於何時栽種蔬菜的知識吧,因為這裡面蘊涵著大自然許多的奧秘呢!
蔬菜種植時間的選擇按季節播種
【適合春季播種的蔬菜】:菠菜,小青菜,莧菜(喜熱,最好在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,豇豆,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。
【適合夏季播種的蔬菜】:空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。
【適合秋季播種的蔬菜】:菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿蔔,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。
【適合冬季播種的蔬菜】:青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜。
【全年可種蔬菜】:大蒜、蔥、小白菜、豆芽。
按月份播種南方的菜農們可以適當提前點,北方的菜農們最好適當延後半個月至一個月:
油菜、四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄(西紅柿)、辣椒、芋頭、芫荽。
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