保存龍眼,不要直接放冰箱,教你4招訣竅 | 水果好營養
![保存龍眼,不要直接放冰箱,教你4招訣竅](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年8月3日—保存龍眼,最好不要直接放冰箱,因為直接放冰箱,看起來溫度低龍眼容易保存,但是放幾天龍眼的水分就會散失,從而導致龍眼會越放越「縮水」,變成乾癟狀態 ...
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原標題:保存龍眼,不要直接放冰箱,教你4招訣竅,保存時間長,久放不壞
導語:保存龍眼,不要直接放冰箱,教你4招訣竅,保存時間長,久放不壞!
荔枝過後,又到龍眼成熟了。今年的龍眼,也是豐收之年,特別多。爸爸說今年家裡種的兩棵龍眼,都掛滿了果子,前幾天他把龍眼摘了,還特意坐車給我送了二十斤過來,吃著滿嘴都是父母的愛。
話說不管是荔枝還是龍眼,剛從樹上摘下來,直接吃是最方便的,而且龍眼要趁新鮮的時候吃營養價值最高。但是20來斤龍眼,也不可能一下子能吃完呀。所以必須想辦法保存起來才行。像龍眼果皮那麼厚,放入冰箱保鮮幾天也是可以的。不過
保存龍眼,最好不要直接放冰箱,因為直接放冰箱,看起來溫度低龍眼容易保存,但是放幾天龍眼的水分就會散失,從而導致龍眼會越放越「縮水」,變成乾癟狀態,那就很難吃了。
那不直接放冰箱還能有哪些方法保存龍眼呢?接下來跟大家分享4招訣竅,龍眼保存時間長,而且久放也不易壞。
保存龍眼的訣竅1:把龍眼放入塑料袋或者保鮮袋中保存
如果直接把龍眼放進冰箱,那麼放幾天後,龍眼中的水分就會散失得很快。而如果把龍眼,最好帶枝幹一起放入塑料袋或者保鮮袋,把袋口密封好後再放入保鮮層保鮮,那麼這樣龍眼放上1周也不會壞。
幾天後再從冰箱裡拿出來吃,你會發現,龍眼跟剛摘時一樣新鮮。當我們吃多少,就拿多少出來吃,其餘的馬上系好袋口,繼續放回冰箱保存,這樣龍眼還能保存1~2周也不會壞。而且冰凍過的龍眼,吃起來比沒冰過的好吃,要甜很多。
如果不剪枝幹存放的龍眼,最好選擇比較厚的塑料袋,這樣枝幹才不容易把塑料袋扎破。如果是把龍眼放入保鮮袋,那就得用剪刀把龍眼給一個個剪下來,否則會扎破保鮮袋的。採用訣竅1的這種方法保存龍眼,...
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