台日水果大對決!日本必吃VS.台灣常見 | 水果好營養
2023年3月4日—這回除了要介紹幾種日本特別有名的水果之外,還以水果為主題訪問了正在日本留學的台灣農家子弟,請他分享幾種在日本不容易吃到、留學生活中天天想念的 ...
台日水果大對決!日本必吃VS.台灣常見、日本卻不容易吃到的水果9選台灣人愛去日本旅遊時有所聞,除了景點、文化之外,日本美食也是吸引台灣人赴日觀光的原因之一,其中更有些來自台灣的旅遊團或是自由行旅客會特地安排到日本果園參觀,就可知道日本的水果在不少台灣人心中也是頗具名聲。這回除了要介紹幾種日本特別有名的水果之外,還以水果為主題訪問了正在日本留學的台灣農家子弟,請他分享幾種在日本不容易吃到、留學生活中天天想念的台灣水果,土生土長於水果王國的台灣人們一起來看看吧!
首先馬上先來介紹幾款在台灣特別享負盛名、台灣人前來日本指定品嘗的日本水果!
日本旅遊必吃水果①草莓
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一講到日本的水果,大家第一個想到的肯定就是草莓(イチゴ)了!日本的草莓品種非常之多,其中比較常見且有名的包含栃木的「乙女草莓(とちおとめ)」、福岡的「甘王草莓(あまおう)」等等。草莓的產季大約在三、四月冬、春季節交替時,這時候的草莓通常物美且價廉,除了能看見許多飲食店推出使用草莓入料的季節限定菜單,以草莓為主打的Buffet更是高朋滿座。
相較於日本,台灣地處熱帶、亞熱帶,和溫帶氣候的日本比起來草莓的外型、色澤以及味道上都遜色許多,況且草莓保存、運送不易,在台灣所販售的日本進口草莓價格更是翻倍,也難怪台灣人來日本玩要吃水果都會指定草莓了。
日本旅遊必吃水果②葡萄
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由於葡萄(ぶどう)也屬於溫帶水果,因此相較台灣會比較適合種植在日夜溫差大的日本,種出來的...
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