食用色素 | 水果好營養
![食用色素](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
食用色素(英語:colors,pigments),是食品添加劑的一種,又稱著色劑,用於改善物品外觀的可食用染料。常用於食物加工品、飲料、藥物、口紅與化粧品的染色上。
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色素[編輯]食用色素可能來自植物的根、莖、花、葉、果實、種子與動物、昆蟲、微生物、礦物……等材料。特定的色素因其來源材料不同,也可能會違反部分素食主義或宗...
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食用藍色一號FE | 水果好營養
食用藍色一號,食品添加物之著色劑:為有金屬光澤帶赤紫色之粒或粉末。易溶於水及酒精,溶液呈藍色,可溶於甘油、丙二醇,溶解度在100ml水中,0℃為15g,21℃為18.7g, ... Read More
食用色素 | 水果好營養
食用色素-藍色一號(英國), Read More
藍色1號食品添加物7成國人過敏 | 水果好營養
2008年10月25日 — 研究顯示,排行前六名的易過敏添加物分別為食用藍色一號( 七十一.八%)、味精(五十九.二二%)、大麥麥芽( 五十四.三七%)、食用黃色 ... Read More
§09010 食用藍色一號Brilliant Blue FCF | 水果好營養
分子式:C37H34O9N2S3Na2. 分子量:792.87. 1.含. 量:本品所含C37H34O9N2S3Na2 應在85.0%以上。 2.外. 觀:本品為金屬光澤性帶紫紅色粉末或粒,無臭。 Read More
<168all> 1KG 食用色素藍色1號 藍色一號 | 水果好營養
食品級食用色素藍色一號 包裝:1KG 塑膠袋 產地:印度 用途:著色劑 產品登錄碼:TFAB1C007838001 ⭕使用食品範圍及限量:本品可於各類食品中,視實際需要適量 ... Read More
食用色素 | 水果好營養
食用色素(英語:colors, pigments),是食品添加劑的一種,又稱著色劑,用於改善物品外觀的可食用染料。常用於食物加工品、飲料、藥物、口紅與化粧品的染色上。 Read More
著色劑 食用色素藍色1號 | 水果好營養
食用色素藍色1號 ... 詳細介紹: 紫紅色至深紫色粉末,溶水後顯為藍色至深藍色,不溶於油脂。耐光、耐熱性強。 Read More
食用色素會致癌?考量實際攝取量,你其實不用這麼怕! | 水果好營養
2020年1月23日 — 網路常流傳著「食用色素吃多會致癌」的說法,但其實目前僅有「黃色5號、綠色3號與藍色1號」被歸類於IARC致癌物分類列表的第3類中,且即使被列入致癌物 ... Read More
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