【政策懶人包】20201228學校午餐食物內容及營養基準 | 水果好營養
![【政策懶人包】20201228學校午餐食物內容及營養基準](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年1月20日—【政策懶人包】2020/12/28學校午餐食物內容及營養基準;脂肪的基準:占熱量平均值≦30%;鈣(毫克).270.330;鈣的基準:以男女DRIs平均值之1/3;鈉(毫克).
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「學校午餐食物內容及營養基準」(109.12.28 修訂),其內容乃規範國小、國中與高中之營養午餐的食物內容及營養基準
法源依據:學校衛生法第 23 條第 1 款
註:表格中的紅字乃為與前一版不同之處
學校午餐營養建議量
國小
國中
高中
1~3年級
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「學校午餐食物內容及營養基準」(109.12.28 修訂) | 水果好營養
四、學校午餐食物內容及營養基準之說明. 1. 基準訂定依據為國人膳食營養素參考攝取量修訂第七版(100 年)、每日飲食指南(107 年). 及國民飲食指標(107 年)。 Read More
「學校午餐食物內容及營養基準」宣導 | 水果好營養
宣導讓各縣市政府、學校、團膳廠商等學校午餐業務的相關人員,能更明瞭「學校午餐食物內容及營養基準」訂定之用意,了解午餐供餐之營養品質及其重要性。 「學校午餐食物 ... Read More
【政策懶人包】20201228學校午餐食物內容及營養基準 | 水果好營養
2021年1月20日 — 【政策懶人包】2020/12/28學校午餐食物內容及營養基準 ; 脂肪的基準:占熱量平均值≦30% ; 鈣(毫克). 270. 330 ; 鈣的基準:以男女DRIs平均值之1/3 ; 鈉(毫克). Read More
學校午餐食物內容及營養基準 | 水果好營養
鈉的基準:以建議量之2/5. 二、學校午餐每日食物內容(國小). 1. 學校午餐每日食物內容目標值. 食物種類. 國小1~3 年級. 國小4~6 年級. 全穀根莖類. 4.5 份/餐. Read More
學校午餐食物內容及營養基準109.12.28修訂版 | 水果好營養
一律採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材。 · 主菜富有變化,不全是雞腿、雞排、豬排等大塊肉,盡量少裹粉油炸。 · 提高豆製品食物,可做為主菜、副菜或加入飯中,或供應豆漿。 Read More
請作為規劃學校午餐及幼兒園餐點內容之參據 | 水果好營養
一、 依據教育部國民及學前教育署109年12月28日臺教國署學字第1090154486號函辦理。 二、 有關「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」,因應衛生 ... Read More
轉知教育部國教署修訂「學校午餐食物內容及營養基準」及 ... | 水果好營養
2021年1月4日 — 一、依據教育部國民及學前教育署109年12月28日教國署學字第1090154486號函(如附件1)辦理。 二、有關教育部國教署修訂「學校午餐食物內容及營養 ... Read More
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