【美食英文】乾杯!酒類相關英文用語 | 水果好營養
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2022年9月22日—、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰塊或香料(spices)等原料。調酒的基酒(base)通常是蒸餾過的烈酒,當然也有可能會用到葡萄酒(wine ...
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編輯/ Zoe Li
無論是周末夜,還是各種節慶聚餐,美酒都是少不了的!
但你對喝酒相關的英文了解多少呢?
看完這篇,無論是熱鬧的開趴,還是優雅的品酒,
只要有酒出現的場合都能一把罩!
首先,年輕人開派對或去酒吧絕對少不了各式雞尾酒(cocktail)囉!
雞尾酒是一種混合飲料,一般在一種或多種類型的蒸餾酒(distilled spirit)中,加入其他如利口酒(liqueur)
、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰塊或香料(spices)等原料。
調酒的基酒(base)通常是蒸餾過的烈酒,當然也有可能會用到葡萄酒(wine)、香甜酒(liqueur)、香檳(champagne)或啤酒(beer)。
【單字】
cocktail 雞尾酒
distilled spirit 蒸餾酒
liqueur 利口酒、香甜酒
spices 香料
base 基酒
wine 葡萄酒
champagne 香檳
beer 啤酒
現在一般公認的六大基酒為:
1.伏特加:Vodka
透明無色無味的伏特加是俄羅斯最具代表性的酒,它是以穀物、馬鈴薯等釀造,所以喝起來會比較沒有特色、甜味,也不會有植物的香氣,也因此成為最好用的基酒。
常見調酒有: 螺絲起子...
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