幫助癌症營養補給效率極大化!藥師專業建議 | 水果好營養
2021年8月25日—但微笑建議民眾補充β-13/16葡聚多醣體最大用意在於提升免疫,適合用於癌友免疫功能低下時(白蛋白低於4g/dL、白血球指數低於4000),提升身體免疫避免感染 ...
一談到癌症營養補給,大家一定馬上聯想到蛋白質、胺基酸、魚油、麩醯胺酸、B群、葉酸、鐵劑、鋅、酵母硒、β-13/16葡聚多糖、褐藻醣膠…多到數不清的營養保健品,身為社區醫療資源的第一線,微笑將以上營養補充品列出優先順序及適宜補充的時機點,讓癌症營養補給CP值放大。
●第一補充首選:熱量與蛋白質營養品
維持肌肉的質量與體重是癌症營養補給的二大重點:在計畫治療前攝取高熱量、高蛋白飲食,尤其是優質蛋白質(乳清蛋白>大豆蛋白>>酪蛋白),以加速身體蛋白質的合成及利用,有效增加肌肉質量,與增加體重。
進食狀況較差或食慾不良者,可考慮使用市售醫療營養品,即均衡飲食代替品,因其以均衡飲食設計,含各類營養素,供給無法經口進食者或攝食困難者。
如果在進食狀況及胃口正常情況下,不一定要選擇腫瘤專用配方,只要病友能攝取到營養師建議的熱量及蛋白質需求即可。
倘若食不下嚥或胃口差,微笑就會建議選擇熱量比高、蛋白質含量較高的配方。另一方面,腫瘤配方通常中鏈脂肪酸(較易吸收利用)、支鏈胺基酸(較易吸收利用)含量也比較高,也比較能快速補給所需營養與熱量,但此類配方因為熱量濃縮,所以滲透壓通常較高,如果飲用後若腸道不適,微笑建議少量多次飲用。
(示意圖/Shutterstock)●特殊營養補給
確認熱量與蛋白質補充足夠下,接下來才考慮到第二首選-特殊營養補給,以下微笑分各種不同成分做解說。
→麩醯胺酸
每天20-30公克的左旋-麩醯胺酸 (L-glutamine),可以預防和改善化療、放射性治療引起的黏膜受損或神經受損。但是不是每個要化/放療的癌友都建議服用呢?微笑的建議是:不盡然。
臨床上最常使用麩醯胺酸的目的為預防黏膜炎或加速黏膜的癒合,一般來說單純執行化學治療黏膜炎的發生率介於30-75%,如果同時接受化學及放射線治療時,有80%-90...
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