網購食品該依循包裝或散裝食品規定標示? | 水果好營養
2016年4月14日—目前台灣食品法規對「散裝食品」和「有容器或包裝之食品」有不同的標示規定。台灣網購食品的商家多數是小店起家,甚至是只依靠網路作為唯一的銷售管道 ...
你應該要知道的食事法律未特別針對網購食品的標示立法,但網購食品因以「擴大銷售範圍」為目的,且運送過程會以紙箱完整包裝,故應比照包裝食品標準來標示,若不符合食安法22條,仍會被裁罰。
撰文 = 林玉婷
目前台灣食品法規對「散裝食品」和「有容器或包裝之食品」有不同的標示規定。台灣網購食品的商家多數是小店起家,甚至是只依靠網路作為唯一的銷售管道,販售的食品以手工甜點餅乾為大宗,對於游走在包裝或散裝定義邊緣的網購食品,是否該在包裝上依照「食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)」第22條之規定作完整標示,就必須從「擴大銷售範圍」的原則來看。
一、有容器或外包裝之食品必須依據食安法第22條規定明顯標示特定事項
「有容器或包裝之食品」是指固定密封包裝、可長時間保存之包裝食品。衛福部2013年特別說明,對包裝食品規定標示的緣由是因「製造廠商打算將其產品陳售時間延長或銷售範圍擴大,而導致消費者購買時必須依標示之內容選購,以確保其權益。」因此,只要是包裝食品就需依照食安法第22條之規定作完整標示。
二、散裝食品(沒有容器或外包裝之食品)必須依據食安法第25條規定標示特定事項
依據「食品安全衛生管理法施行細則」第19條,「散裝食品」係指陳列販賣時無包裝,或有包裝而有下列情形之一者: (一)不具啟封辨識性。(二)不具延長保存期限。(三)非密封。(四)非以擴大販賣範圍為目的。
販售散裝食品的業者,如是已辦理公司登記或商業登記者,則需依照食安法第25條及「散裝食品標示相關規定」,以中文標示品名、原產地(國)、含基因改造食品原料、製造日期或有效日期及其他應標示事項。國內通過農產品生產驗證者,應標示可追溯之來源;有中央農業主管機關公告之生產系統者,應標示生產系統。
三、網購食品因以「擴大銷售範圍」為目的,且運送過程會以紙箱完整包裝,故應比照包裝食品標準來標示
依據食安法實行細則第1...
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