2色火龍果功效差很大!便祕「吃這款順爆」 醫認證:再見了宿便 | 水果好營養
2022年9月18日—食品技師張邦妮也曾表示,紅肉及白肉火龍果在營養成分上有些差異,但都是營養價值極高的水果。火龍果富含水溶性膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B3、 ...
▲2種顏色火龍果功效大不同。(示意圖/取自免費圖庫Pixabay)
記者李佳蓉/綜合報導
台灣有「水果王國」的美譽,水果種類豐富,一年四季都嚐得到鮮甜多汁的水果。婦產科醫師張瑜芹近日分享「雙色減肥聖品-火龍果」,不僅營養價值高、低熱量又有飽足感,不同顏色品種還有不同功效。她說,紅肉火龍果具有抗氧化、延緩衰老;白肉則助胎兒發育,且富含膳食纖維,便祕人必吃。
婦產科醫師張瑜芹在粉專《美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師[1]》指出,每100公克紅肉火龍果熱量約50大卡,吃起來有飽足感,豐富膳食纖維助排便,還有養顏美容、消水腫的功效。此外,含有胡蘿蔔素、維生素B、維生素C,就連火龍果籽都富含多種礦物質。
[廣告]請繼續往下閱讀...
但你知道嗎?不同顏色的火龍果還有不同功效:
*紅肉火龍果:抗氧化、延緩老化
含有大量「甜菜紅素」,比青花素的抗氧化功力更強1.5~2倍。
*白肉火龍果:助胎兒發育
擁有比紅肉火龍果更多的「葉酸」,可助胎兒腦部神經系統發育,孕婦也可適量攝取。
張瑜芹進一步分享,每100公克白肉火龍果膳食纖維多過紅肉(1.7公克vs. 1.3公克),若想藉由吃火龍果清宿便,吃白肉效果會更好,她更笑稱「再見了宿便!」不過,她也提醒有2類人不適合食用,如糖尿病患者,須留意血糖上升;慢性腎炎、洗腎患者也要注意火龍果中的高鉀含量。
▲一張圖秒看紅肉火龍果vs.白肉火龍果營養價值差異。(圖/截自張瑜芹醫師粉專)
營養師高敏敏曾指出,不論是哪一種果肉色的火龍果,均富含維生素、礦物質、膳食纖維及植化素。甚至有研究發現,紅肉火龍果的花青素含量竟是櫻桃的15倍,而每一粒小小的黑色種子更含有豐富的維生素E,具有抗氧化效果,能清除不好的膽固醇。...
2色火龍果功效差很大!便祕「吃這款順爆」 醫認證:再見了宿便 | 水果好營養
7大火龍果好處:熱量低、抗氧化!打果汁也營養好喝 | 水果好營養
【火龍果營養】抗氧化降血糖...火龍果6大好處紅白肉是否一樣? | 水果好營養
好吃火龍果怎麼挑?火龍果營養成分、好處、副作用與食用禁忌! | 水果好營養
富含豐富植化素 | 水果好營養
火龍果讓你一天便3次!營養師:排毒2禁忌要知道 | 水果好營養
紅、白火龍果「價值大不同」 這款才能跟宿便說掰掰 | 水果好營養
紅白果肉大PK!火龍果營養成分哪裡不同一次揭曉 | 水果好營養
白櫻桃α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素E資訊:樣品名稱:白櫻桃俗...
龍眼乾β-胡蘿蔔素含量多少?
龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理龍眼乾維生素A資訊:樣品名稱:龍眼乾俗名:桂圓乾,...
紅龍果(紅肉)灰分含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,灰分有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)一般成分資訊:樣品名稱:紅龍果(紅肉)俗名:...
紅龍果(紅肉)水分含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,水分有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)一般成分資訊:樣品名稱:紅龍果(紅肉)俗名:...
安石榴維生素A總量(IU)含量多少?
安石榴俗稱:石榴,榭榴,謝榴,樹榴,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理安石榴維生素A資訊:樣品名稱:安石榴俗名:石...
紅龍果(白肉)維生素D3含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)維生素D資訊:樣品名稱:紅龍果(白肉)俗名...
鳳梨平均值(雜交種)花生酸(20:0)含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)脂肪酸...
金黃奇異果維生素B12含量多少?
金黃奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理金黃奇異果維生素B...
紅龍果(紅肉)花生酸(20:0)含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(紅...
紅龍果(紅肉)棕櫚酸(16:0)含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(紅...
新世紀哈密瓜糖質總量含量多少?
新世紀哈密瓜俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理新世紀哈密瓜糖質分析資訊:樣品名稱:新世紀哈密瓜俗名:樣品英文名...
紅龍果(紅肉)月桂酸(12:0)含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(紅...
土芭樂月桂酸(12:0)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名...
紅龍果(紅肉)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(...
土芭樂芥子酸(22:1)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名...