香蕉品種 | 水果好營養
![香蕉品種](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣芭蕉品種;呂宋蕉(AAB):呂宋蕉/日本蕉/南洋蕉/粉蕉;紅皮蕉(AAA):紅皮蕉;旦蕉(AA):旦蕉;玫瑰蕉(AA):玫瑰蕉;南華蕉(ABB):南華蕉 ...
![香蕉品種](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實,熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富於營養,終年可收穫,在溫帶地區也很受重視。植株爲大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假杆頂端抽出,花多數,淡黄色;果序彎垂,結果10~20串,約50~150個。植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。多分布於 哥斯達黎加、洪都拉斯、危地馬拉等地區。
台灣香蕉品種來源 北蕉(AAA) 別名:無 來源:於清乾隆年間(1736-1795)從中國華南地區引入,屬【華蕉系】,目前台灣香蕉最重要栽培種。 果狀:弓形或微弓形,未熟果綠色,催熟後較為黃色,果肉淡黃色,肉質細緻,味甜而香,品質極佳。平均8-9把果手,果指長約20-25公分,果重約25公斤,亦可達30-35公斤。 仙人蕉 別名:甘蕉、芎蕉 來源:是北蕉芽變種,民國初年在台中竹子坑發現,對山地瘠土之適應力強,中部種植最多。 果狀:蕉果肉芳香味甜,有「甘蕉」之稱,並因果型如弓,台語稱「芎蕉」,最常見之品種為北蕉與仙人蕉,果肉柔軟,香甜可口。以果指肥大,果皮外緣凌線較不明顯,果脂尾端圓滑者為佳,香蕉有極佳的追熟作用,表皮略有黑斑時,風味最佳一般稱為芝麻蕉,但若表皮變為全黑時,己產生質變,風味已失。 寶島蕉 別名:新北蕉 來源:從本省傳統品種北蕉之組織培養後代植株中選育獲得,於民國90年命名,俗稱【新北蕉】。 果狀:果皮深綠色,厚度中等,熟...台灣常見芭蕉品種介紹 | 水果好營養
香蕉品種 | 水果好營養
台灣主要內外銷香蕉品種介紹 | 水果好營養
【圖解】山蕉、北蕉、呂宋蕉...各種香蕉哪裡不同? | 水果好營養
外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種 | 水果好營養
外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種 | 水果好營養
認識香蕉(1) | 水果好營養
外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種 | 水果好營養
香蕉種類 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美人蕉視網醇含量多少?
美人蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(蓮蕉,曇華,紅蓮蕉,小芭蕉),視網醇有多少呢?本篇為大家整理美人蕉維生素A資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉辛酸(8:0)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉絲胺酸(Ser)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉維生素A總量(IU)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉維生素A資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅皮蕉鉀含量多少?
紅皮蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,鉀有多少呢?本篇為大家整理紅皮蕉礦物質資訊:樣品名稱:紅皮蕉俗名:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉葡萄糖含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理李林蕉糖質分析資訊:樣品名稱:李...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(7天)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
北蕉(7天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(7天)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉(...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉離胺酸(Lys)含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理南華蕉胺基酸組成資訊:樣品名稱:南華蕉俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉膳食纖維含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理南華蕉一般成分資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉維生素C含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),維生素C有多少呢?本篇為大家整理南華蕉維生素B群&C資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉粗脂肪含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理南華蕉一般成分資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(5月取樣)酪酸(4:0)含量多少?
北蕉(5月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(5月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉離胺酸(Lys)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉脂肪酸M總量含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理南華蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:南華蕉俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉飽和脂肪含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理李林蕉一般成分資訊:樣品名稱:...