【部分錯誤】吃芒果4大禁忌?不能和酒 ... | 水果好營養
2021年7月7日—網傳「吃芒果4大禁忌,芒果不能和酒、大蒜等辛物同食,會導致腎臟壞掉」的影片。專家指出,沒有證據顯示芒果與酒、大蒜、海鮮、鳳梨等食物不能一起吃 ...
網傳「吃芒果 4 大禁忌,芒果不能和酒、大蒜等辛物同食,會導致腎臟壞掉」的影片。專家指出,沒有證據顯示芒果與酒、大蒜、海鮮、鳳梨等食物不能一起吃或同食對腎臟有害。若有民眾會因為食用芒果,或是對大蒜、海鮮等食物過敏,就算單吃,不需要與其他食物合吃也會產生過敏反應,因此傳言說法並不精確。專家也說,有皮膚病或氣喘的患者,應確認自己的過敏原是否真的是芒果,並非有上述疾病皆不可食用;另外,芒果本身對腎臟不具有直接的毒性或傷害,但因為芒果含高糖份與鉀離子,若是有在控制糖分或腎臟比較不好的患者,可能就需稍微忌口。
吃芒果 4 大禁忌的影片[1]主要流傳這段影片[2]
並在社群平台流傳:
查證解釋:
芒果的營養價值?是「辛辣的食物」?長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海表示,在醫學上,芒果是很不錯、具有養分的水果,因為它含有豐盛的維生素 C、高纖維,以及其他的維生素、礦物質,具有豐富的營養價值,因此一般人都可以適量食用。
台南市立醫院中醫部醫師楊茲甯表示,據《本草綱目》紀載,芒果屬於味甘、性溫的食物,並非傳言所稱「辛辣的食物」,因此一般人都可以食用。
芒果引起過敏的原因為何?內湖國泰診所皮膚科醫師羅陽說明,芒果引起過敏的動機約有以下幾種:
一、很多人其實並非對芒果本身過敏,而是對芒果這種「漆樹科」植物的果皮分泌的汁液「漆酚」(Urushiol)過敏。所以若有人拿著果皮直接吃芒果,或是手摸到切開的皮,就可能會引發接觸性皮膚炎。
二、有些人的體質在食用芒果時,會刺激到身體的 E 型免疫球蛋白,當芒果與 E 型免疫球蛋白結合後,會刺激到皮膚與血液中的肥大細胞,釋放出組織胺...
(健康小知識)芒果和哪些食物相剋 | 水果好營養
【部分錯誤】吃芒果4大禁忌?不能和酒 ... | 水果好營養
【部分錯誤】吃芒果4大禁忌?不能和酒、大蒜同食 ... | 水果好營養
吃芒果千萬不要和「這個」一起吃,後果很嚴重! | 水果好營養
吃芒果有禁忌芒果不能和什么一起吃 | 水果好營養
四種食物千萬別和芒果一起吃恐傷腎 | 水果好營養
芒果不能和什麼一起吃與以下食物相剋 | 水果好營養
芒果不能和什麼食物同吃?要避開6種食物 | 水果好營養
芒果盡量別和這4種食物一起吃 | 水果好營養
芒果與什麼食物相剋芒果不能和什麼一起吃 | 水果好營養
金蜜芒果鉀含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,鉀有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果礦物質資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
金蜜芒果β-生育酚含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果維生素E資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗名:檬果,檨...
愛文芒果視網醇當量(RE)含量多少?
愛文芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(蘋果芒果),視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理愛文芒果維生素A資訊:樣品名稱:愛文...
金煌芒果維生素B12含量多少?
金煌芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理金煌芒果維生素B群&C資訊:樣品名稱:金煌芒果俗名:檬...
芒果平均值(新興種)維生素B2含量多少?
芒果平均值(新興種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(新興種)維生素B群&C資訊:樣品名...
土芒果視網醇含量多少?
土芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(柴檨,土檨仔),視網醇有多少呢?本篇為大家整理土芒果維生素A資訊:樣品名稱:土芒果俗名:檬...
愛文芒果δ-生育酚含量多少?
愛文芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(蘋果芒果),δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理愛文芒果維生素E資訊:樣品名稱:愛文芒果俗...
土芒果膽固醇含量多少?
土芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(柴檨,土檨仔),膽固醇有多少呢?本篇為大家整理土芒果其他資訊:樣品名稱:土芒果俗名:檬果,...
聖心芒果果糖含量多少?
聖心芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,果糖有多少呢?本篇為大家整理聖心芒果糖質分析資訊:樣品名稱:聖心芒果俗名:檬果,檨仔,...
土芒果β-胡蘿蔔素含量多少?
土芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(柴檨,土檨仔),β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理土芒果維生素A資訊:樣品名稱:土芒果俗名...
聖心芒果糖質總量含量多少?
聖心芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理聖心芒果糖質分析資訊:樣品名稱:聖心芒果俗名:檬果,...
金煌芒果維生素K2(MK-4)含量多少?
金煌芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理金煌芒果維生素K資訊:樣品名稱:金煌芒果俗名:...
甜蜜蜜鳳梨β-胡蘿蔔素含量多少?
甜蜜蜜鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農16號),β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理甜蜜蜜鳳梨維生素A資訊:樣品名...
芒果平均值(新興種)維生素B1含量多少?
芒果平均值(新興種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(新興種)維生素B群&C資訊:樣品名...
金煌芒果粗蛋白含量多少?
金煌芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理金煌芒果一般成分資訊:樣品名稱:金煌芒果俗名:檬果,檨...