紅棗茶簡易做法 | 水果好營養
Step 1. 準備約5粒紅棗,將紅棗及牛蒡洗淨
Step 2. 紅棗去核及切片,牛蒡切片(約8片)
Step 3. 將材料放入煲或壺內,加入500mL滾水,最少焗15分鐘
沒有新鮮牛蒡也可以用牛蒡乾代替,因為牛蒡容易木質化,牛蒡乾則避免這個問題可存放更久,也省去洗和切片的時間。
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