荔枝季【鮮採剪枝荔后荔枝】蔣蔣果園 | 水果好營養
![荔枝季【鮮採剪枝荔后荔枝】蔣蔣果園](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無毒農平台的所有水果皆為當季現摘,無防腐劑浸泡,具「第三方」檢驗單位檢驗合格證明,並要求檢驗標準值在容許範圍的二分之一以下。我們希望可以打造「友善 ...
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商品描述
蔣蔣果園獨家品種-荔后
荔后,是蔣蔣果園的蔣爸,獨家的新品種,目前正計畫農產專利,有別於玉荷包,荔后的籽更小,顏色近似胭脂紅,還帶有黃綠色的荔枝紋。籽小肉厚大滿足
荔后,有別於玉荷包,他的籽焦核的更小,他是由糯米枝跟玉荷包嫁接來的新品種,荔后的果膜緊實、果肉Q彈、香氣十足,前段吃進去是滿滿的荔枝香,後段有淡淡的胭脂香氣,層次感豐富,荔后集結了玉荷包和糯米荔枝的優點特色,食用時建議從底部的溝縫線壓開。
▲剛採收下來的荔后,看起來新鮮又好吃
產地故事憨直的堅持
蔣蔣果園是大樹在地種植30餘年的玉荷包農,蔣爸從以前就不喜歡噴農藥,因此後期的荔枝常有蟲害,或是落果,所以常被親友笑懶惰、傻瓜。但是蔣爸依然堅持這自己的原則,持續的為土地及消費者盡一份心力。蔣爸還有一個兒子-小蔣,空閒之餘也會到田間幫忙農事,而具有化學專長背景的小蔣,在田間管理上能夠借助專業知識,更加嚴格和精準的控管用藥,甚至能夠使檢驗達到極低的農藥殘留水準,以荔枝這個病蟲害多的作物來說著實不簡單。
追求零農藥殘留的職人精神
轉眼間,小蔣也成家立業有了女兒,而女兒非常喜歡吃荔枝,朋友們看到可以隨時採下來吃的荔枝都非常羨慕,紛紛鼓勵蔣爸要繼續栽種無毒的荔枝。為了讓更多的人可以嚐到自然鮮甜的荔枝,這幾年來不斷的進修、研習,嘗試不同的生物防治資材,運用整合管理的方式,目標追求農藥零殘留,帶給消費者真正安心、美味的玉荷包。期待這份職人的態度能感染更多人,讓更多的荔枝農也能一起前進,拯救夕...
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