柿子的脫澀 | 水果好營養
![柿子的脫澀](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
前者,如甜柿花果肉中生有褐斑,或者澀柿在樹上完全成熟時都是自然脫澀。番路鄉柿子主要品種為牛心柿與四周柿,其果實最適宜脫澀加工為脆柿。柿子在未軟化前,約七、 ...
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柿之脫澀 | 水果好營養
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柿子 | 水果好營養
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